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「もぐもぐCafé~おうちごはん~」

豆腐ハンバーグ菜摘風
01おうちごはん・レタスバーガー
ずばり!
モスの菜摘(なつみ)をイメージして作ってみましたが(;´∀`) 全く違う!笑笑
SNSのフォロワーさんの投稿で本物の菜摘をアップしてるのを見て
「サラダや~ん」と思ったけどめっちゃ興味津々!
後輩ちゃんに得意げに
レタスがバンズになってるバーガーあるんだよ~!知ってる~?と言ったら
「前からありましたよ(◎_◎;)」と。。。(((((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャ 恥ずかしい。。。
ですが、今年の夏、5年ぶりの復活だったよーですよ!全然知りませんでした~!
とゆー事で自作ですヾ(≧з≦)ゞ
豆腐ハンバーグ、目玉焼き、トマト、大葉。バンズはもちろんレタス!
いや、見た目はアレですが、美味しかったんです(ノ∇≦*) 

✤もぐもぐCafé~おうちごはん~✤

「もぐもぐCafé~おうちごはん~」

豆腐ハンバーグ定食
01おうちごはん・豆腐ハンバーグ定食
お皿のチョイスを間違えた?(;´∀`) センスのない盛り方のハンバーグ!
しかしハンバーグに天ぷらって組み合わせがおかしいですよね ( ゚∀゚)アハ
食材消費のために組み合わせとかまで頭がまわらない。。。



豆腐ハンバーグ・照りマヨ
02豆腐ハンバーグ



天ぷら盛り合せ
03天ぷら盛り合せ
ナス、舞茸、春菊



麻婆ナス
04麻婆ナス



長芋のチーズ焼き
05長芋のチーズ焼き
とろろに醤油のみの味付けでしたが、意外と美味しかった♪

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さて、本日はおうちごはんテロです三ヾ(*´ω`)ノ゙ 
最近さぼり気味ですが、ちょっと溜まってきたので記録としてご紹介します。
素人が自分だけの為に作るご飯なので、どーか優しい目で見てください 笑

おうちごはん・ゼリーフライ定食
01おうちごはん・ゼリーフライ定食
埼玉県行田市で作られてるもの。
かなり前に「おにぎりあたためますか」で紹介されて気になって作ってみたのが始まり。
それから数回しか作っていませんが、久しぶりに♪



ゼリーフライ
02ゼリーフライ
おから、じゃがいも、人参、玉ねぎの衣をつけない素揚げコロッケのよーな。
揚がったらウスターソースにくぐらせて完成です((´∀`*))
形が小判のよーなので、そこから「銭富来(ぜにふらい)⇒ゼリーフライ」となったとか。



断面
03断面
ほぼコロッケです 笑



ナスの柚子味噌
04ナスの柚子味噌



アサリの酒蒸し
05アサリの酒蒸し
急に食べたくなったので購入~

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