tomakoのもぐもぐ

「Sun Monitto(サンモニート)」さんへ行って来ました  

以前から気になっていたこちらのお店。
実は10年くらい前に一度伺った事があったのですが、その時は
普通にランチやディナーをやられていましたが、その後
営業してるのかどーかわからずでした。
でもグーグルマップにはお店はある、閉店はしてないよーな?
色々調べた結果、現在の営業形態は
朝夜の食事付のマンションとして営業されてました♪
そして一般の人も利用可能のよーです。
電話確認したところ、朝一は住居人の方で混雑してるとの事なので
皆さんが食べ終えてからの9:00くらいからなら入れそう。
予約はしませんでしたが、9:00過ぎに行ってみました♪
「お電話くれた方ですね」と バレバレ 笑
メニューはおまかせのみとなっていて、朝は600円、夜は1000円です。

おまかせ朝ご飯(600円)
01おまかせ朝ご飯(600円)
店内はカウンター席と4人掛けテーブル席が2卓。
人数が多い時は奥のスペースも開放するのかな?以前は奥にもテーブル席が
あったはずなのですが。。。未確認です(;´∀`)
皆さん食べ終えた後だったので、4人掛けのテーブル席に案内してもらいました。
それにしても豪華な朝食ですね~♡ これで600円ですって!



オムレツ
02オムレツ
出来立てのふわふわのオムレツの横には、魚肉ソーセージと海老も。
卓上の醤油をちょっとかけて頂きました。ふわふわのオムレツうまぁ~♡



焼きシャケ
03焼きシャケ
こちらはフライパンで焼いたシャケですかね。
生シャケだったのでこちらも醤油をかけて。朝食って感じですよね♪



ふきの煮物
04ふきの煮物
しっかりと味の凍みたフキ。



まぐろの山かけ
05まぐろの山かけ
まぐろの山かけもさっぱり頂けるので好きです。



カプレーゼのよーな
06カプレーゼのよーな
なんだろ?と思って食べてみたら、ドレッシングのよーなソースの中に
モッツァレラチーズとトマトと生バジルが入ってました。
うんうん、カプレーゼのよーで美味しかったです。



サラダ
07サラダ
たっぷりのサラダもいいですね!



しじみの味噌汁
08しじみの味噌汁
今日のお味噌汁はなんだろう~?と思って箸を入れたら
大量のしじみが顔を出しました~!最高に美味しかったお味噌汁♡



店内
09店内



外観(Googleより)
10外観(Googleより)
車が数台停まっていたので、グーグルマップより切り取らせて頂きました(;´∀`)
次回は夜も食べに行ってみたいな~♪

✤Sun Monitto(サンモニート)✤
住所:北海道帯広市東4条南19丁目8-1
電話番号:0155-24-9685
営業時間:7:00~10:30/18:00~22:00
定休日:日曜日・祝日・お盆・年末年始

「茶寮 東乃雪(しののゆき)」さんへ行って来ました  

久しぶりにこちらのご飯が食べたくて、当日予約で訪問しました。
部屋が空いててよかったです(;´∀`)
おひとりさまでも個室が空いていたら案内してくれます。
全個室からはお庭が見えて、風情があってステキです。

精進点心ランチ(2540円⇒2440円)
01精進点心ランチ(2540円⇒2440円)
前日までの予約なら用意できた名物の「胡麻豆富」は今日は残念ながら品切れ。
他の部屋からもそのよーなお話しが聞こえてきました(;´∀`)
この日、大量の胡麻豆富の注文が入っていたため、予約以外は作ってないとの事。
なので通常料金よりもお安くして頂けました♪
胡麻豆富も美味しいですが、生湯葉があれば問題なし!



上から
02上から



音更産大袖振大豆の生湯葉
03音更産大袖振大豆の生湯葉
3種類の生湯葉は、引き上げ、手繰り、つまみと、味が異なります。
あたしごときでは味の違いがわかりませんが、とっても美味しい湯葉です。
大豆の風味が口に広がりほんと美味しい!



じゃがいも(とうや)のふくさがけ
04じゃがいも(とうや)のふくさがけ
ホクホクの甘いじゃがいもは「とうや」
その上にふくさがかかって、ポテトフライですが、さっぱり頂けます♪



卯の花サラダと鹿追町の北さんの生みたて卵のゆで卵
05卯の花サラダと鹿追町の北さんの生みたてゆで卵)



十勝石をイメージした黒胡麻豆腐
06十勝石をイメージした黒胡麻豆腐



揚げ出し豆富のカレー餡(納豆とアーモンド乗せ)
07揚げ出し豆富のカレー餡(納豆とアーモンド乗せ)
スパイスの効いたカレー風味の餡の揚げ出しは、夏にピッタリの刺激ですね!
上に乗った納豆を混ぜながら頂きます。揚げ出し好きです。



ごはんをどーん
08ごはんをどーん
カレーの餡が美味しかったので、思わずご飯を投入(;´∀`)



冬瓜の冷たい蒸し物
09冬瓜の冷たい蒸し物



自家製のところてん
10自家製のところてん
自家製のところてんは、歯ごたえがしっかりしていていいですね♪



枝豆の炊き込みご飯
11枝豆の炊き込みご飯



葛切り入りのお吸い物
12葛切り入りのお吸い物
葛切り入りのお吸い物も珍しいですね!
ところてんとはまた違った食感で、美味しかったです。



食後のデザート
13食後のデザート



ほうじ茶アイス
14ほうじ茶アイス
ほうじ茶のアイス、生麩、きな粉、北さんのあずき、けしのみがけ
七夕とゆー事で、七夕仕様の生麩が添えられててかわいかったー♡



コーヒー
15コーヒー



お庭
16庭_1
写真撮影の承諾を頂き、店内を撮影していたら、こんなにたくさん撮って頂けるなら
と、お庭もぜひと見せて頂きました♪ ありがとうございます♡



お庭
17庭_2
梅がたくさんなってました。



店内
18店内_1



店内
19店内_2



外観
20外観
こちらの女将さんの接客はとても好きです。
近寄りすぎず、離れすぎずのおもてなしがほんと心地よいです。
たまに行きたくなる大好きなお店です。



動画でどーぞ

✤茶寮 東乃雪✤
住所:北海道帯広市西15条南14丁目1番地
電話番号:0155-33-8118
営業時間12:00~14:00(LO13:30)/18:00~21:00(LO20:30)
定休日:月曜日

「源すし」さんへ行って来ました  🍣 

2022.7.30にオープンした本別町のビジネスホテル「ホテル和さび」さんです。
ホテル併設で「源すし」さんがあります。
開業したのは、地元で愛され続けてきた1987年創業の老舗寿司店「源すし」さん。
ホテルと寿司屋が融合した寿司屋オーベルジュです。
8.11からランチ営業スタートです。ランチ営業第1号だったそーです 笑

今回の目的は「うなぎ」
ハル隊長さんから色々と情報を頂き、うなぎが食べれるのを知りました。
メニューには「うなぎ」はありませんが、お聞きすると可能との事だったので
予約時に「うな重」をお願いしました(;´∀`)

おひとりさまでしたが、個室の利用がOKだったので、
優雅に1人個室にてうなぎを頂きます♡
キレイな新築の店内は、カウンター席をはじめ、掘りごたつの個室、
イスのテーブル席、畳の個室の小上がりなど、色々なシーンに対応可能です♪
行く前に色々調べていたら、目を引くメニューを発見し。。。笑

うな重(4180円)
01うな重(4180円)



大きなうなぎー
02大きなうなぎー
今年初のお店で「うなぎ」です♡
どこ産かは聞きませんでしたが、レシートに「国産うな重」と記載あり。
めっちゃ大きなうなぎ様!どーもこんにちは。



上から
03上から



ふわふわ♡
04ふわふわ♡
大きなうなぎが二つにカットされギュウギュウにお重に詰まってます。
身はふっくらで、甘じょっぱいタレがドンピシャあたし好みでうまぁーーー!
ごはんの固さもいいですね♪



海老椀
05海老椀
海老のお吸い物付きです。



源すし御膳(3300円)
06源すし御膳(3300円)
調べていて目を引いたのは「すし御膳」です。めっちゃ豪華です♡
うなぎを半分食べ、残りをお持ち帰り用にしてもらい、御膳にチェンジ 笑



上から
07上から_2



まぐろ
08まぐろ
やっぱりお寿司屋さんですからお寿司は食べておきたかった(;´∀`)
シャリの握り具合もふわっとしていて大きさも丁度いいです。
新鮮なネタも美味しかったー♪




09鯛



ホタテ
10ホタテ



海老
11海老



いくら
12いくら



お刺身
13お刺身
お寿司と丸被りだけど 笑
まぐろ、牡丹海老、ホタテの3種盛りです。



天ぷら
14天ぷら
海老、キス、大葉。
温かい天つゆが付いてくるのが嬉しいですね。大根おろしと生姜を混ぜて。
サクサクの美味しい天ぷらでした。



ホタテの煮物
15ホタテの煮物
握り、お刺身、煮物。。。とこの日ホタテを計4個頂きました(;´∀`)
煮物はまた違った味わいで、いいですね~。



サラダ
16サラダ
本別産の豆が大量に入ったサラダ。



ふんわか蒸し
17茶碗蒸し
ちょっと変わった美味しい茶碗蒸しでした。
上にはとろみの餡がかかっていて、茶碗蒸しの下にホワイトソースのよーな
ものが入ってました。魚のすり身かな?なるほど。イケますね!



多分本別黒豆うどん
18うどん
メニュー表より、おそらく本別黒豆うどんだと思います。
普通のうどんの食感と違って、うどんと蒟蒻の間とゆーか。。。
表現下手くそですいません(;´∀`) 冷やしうどんで美味しかったんです!



食後のデザート
19食後のデザート
お待ちかねのデザートです。



醤油プリン
20醤油プリン
自家製プリンで、器の横にはランチャームに入った甘じょっぱい醤油。
醤油の入れ物、ググりました 笑



プリン用醤油
21プリン用醤油



甘じょっぱい醤油が合うんです!
22甘じょっぱい醤油が合うんです!
あーコレ好きです♡ 癖になるプリンですね!



ランチメニュー
23ランチメニュー_1



ランチメニュー
24ランチメニュー_2



ドリンクメニュー
25ドリンクメニュー_1



ドリンクメニュー
26ドリンクメニュー_2



看板
27看板



店舗入口に飾られてます
28店舗入口に飾られてます



店内
29店内_1



店内
30店内_2



店内
31店内_3



店舗入口
32店舗入口



外観
33外観_1



外観
34外観_2



動画でどーぞ

✤源すし✤
住所:北海道中川郡本別町北4丁目4-3
電話番号:0156-22-2488
営業時間:11:00~14:00(LO13:30)/17:00~22:00
定休日:水曜日

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