tomakoのもぐもぐ

カテゴリ: 十勝☆ステーキ・ハンバーグ

「SOUTH TIME(サウスタイム)」さんへ行って来ました 

2020.9.10に「高タンパクと低糖質」をコンセプトとしたカフェがオープンしました♪
店内内装はオーナー自らくぎを打ちペンキを塗り作り上げたもので
青と白を基調とした西海岸をイメージしたもので、とってもかわいいカフェです!
日曜日と祝日が定休日とゆー事もあって中々タイミングが合わずに
オープンから少し経ってしまいましたがやっと行く事が出来ました~(´∀`*)

ふわふわ豆腐ハンバーグステーキ(1078円)
01ふわふわ豆腐ハンバーグステーキ(1078円)
プラス料金でサラダバーとスープバー・ドリンクのBセット(550円)を付けます♪
本日のスープはほっこり温まるミネストローネ。
ライスは白米と玄米のハーフ&ハーフです♪



スキレットでの提供です
02スキレットでの提供です
アツアツのスキレットでの提供ですが、ジューとゆー音はしなかったかな(;´∀`)



ハンバーグ断面
03ハンバーグ断面
添付のケチャップをかけて頂きます♪ ふわふわのハンバーグで美味しいです( ´∀`)
添えられていた素揚げ野菜もいいですね☆彡



糖質カットガトーショコラ(385円)・アイスコーヒー
04糖質カットガトーショコラ(385円)・アイスコーヒー
食後はもちろん罪悪感のない低糖質のケーキを頂きます(*^m^)
この日はケーキを作った子はまだ出勤してませんでしたが、
手作りの美味しいケーキも頂けます!



スープバー・サラダバー・お水はセルフ
05スープバー・サラダバー・お水はセルフ



メニュー
06メニュー



メニュー
07メニュー_2



タンパク質の効果について
08メニュー_3



食べたい×痩せたいを叶えたい!
09メニュー_4



ご出演ありがとうございます♡
10ご出演ありがとうございます♡
写真撮影させてもらいました(;´∀`)
右側がオーナーのKAHOさんです♪ 2人とも若くてかわいいですよね~



店内
11店内_1
カウンター席は靴のままOKですが、お子様連れでも安心な小上がり席があったり、
お子様用のメニューもあります!


店内
12店内_2



外観
13外観

✤SOUTH TIME(サウスタイム)✤
住所:北海道帯広市西18条南5丁目52-5
電話番号:0155-29-2427
営業時間:11:00~15:30
定休日:日曜日・祝日

「tobachi(トバチ)」さんへ行って来ました 

陸別から約60km。予定通り到着です♪
うちの両親はあたし同様鉄板料理が大好き♡しかもハンバーグが大好物!
一度連れてってあげたいな~と思っていて、やっと叶いました♪
しかし。。。平日なのに激込み(゚д゚)!
なんとか1卓だけ空いてたのですぐ座れました(つ∀`)

1日目ランチ
01_1日目ランチ



ハンバーグ&サガリカットステーキ(2200円)
02ハンバーグ&サガリカットステーキ(2200円)
父とあたしはボリューム満点のこちら!
父はデミグラスソース、あたしはおろしポン酢ソースで。
それぞれライスサラダセット(300円)を付けます。あたしはパンで♪
母は普通のハンバーグ(1200円)デミグラスソースに
チーズ好きなので、クセのないモッツァレラチーズをトッピング(250円)



動画でどーぞ



ギコギコと下手くそですがカットしましたー!
片手にスマホ、片手にナイフはかなり難易度高いです(;´∀`)



肉汁~♡
ものすごい肉汁があふれ出します!
ほんとはミュートにしたいのですができない(;''∀'')



おろしハンバーグ
03おろしハンバーグ
安定の肉汁と弾力でほんと美味しすぎる!
父も母もまず、運ばれてきた時の音でテンション上がってました(;´∀`)
そしてやっぱり気に入ってくれました~(´∀`艸)♡
いや、これをイマイチとかゆー人いないと思いますけどね(;´∀`)



サガリカットステーキ
04サガリカットステーキ
サガリカットステーキもミディアムレアでとっても柔らかくて「んまぁ~♡」
母のモッツァレラチーズが乗ったデミグラスソースのハンバーグも美味しかった~!
そして2人とも完食!あ、母はごはん残してましたけど仕方ない(;´∀`)
この歳でガッツリランチを完食できるなんて健康だからこそですよね♪



サラダ
05サラダ



完食してましたー笑
06完食してましたー笑



メニュー
07メニュー_1



メニュー
08メニュー_2



メニュー
09メニュー_3



メニュー
10メニュー_5



メニュー
11メニュー_6



ショップサイン
12ショップサイン



店内
13店内イス席



店内
14店内カウンター席



入口
15店舗入口



外観
16外観

食後は道の駅かみしほろ⇒道の駅ピア21しほろをさらっと見て、
あたしの車が置いてある駐車場へ向かいます♪

✤tobachi(トバチ)✤
住所:北海道河東郡上士幌町字居辺東15線229-1  
電話番号:01564-2-5183
営業時間:11:00~17:00(LO16:30)
定休日:火曜日

「COWCOW Cafe(カウカウカフェ)」さんへ行って来ました 🥩

2013年にオープンして以来かなりお久しぶりのカフェです♪
2013年7月にオープンして、訪問したのは9月。
その時はまだプレオープン期間だと言っていたのを思い出したのですが
いつグランドオープンしたんですかね(;´∀`)
流石にメニューもそれなりに増えてます!
オープン以来人気のお店で、この日もオープンしてから続々と
お客さんが入って来てほぼ満席でした!
自分の食べログレビューには、あいにくの曇り空。
どうせなら青空バックに撮りたかったなぁ・・・と書いてあったので、
7年越しに叶いました(ノ∀`)

コロコロステーキプレート(1600円)
01コロコロステーキプレート(1600円)
前回はカットステーキプレートを食べてたみたいなので、今回はこちら!



上から
02上から
こちらはオープン当初からあったメニューです。



色々な部位のステーキ
03色々な部位のステーキ
様々な部位を使用したジューシーなサイコロステーキ。
柔らかくてとろけるお肉もあれば、弾力がしっかりとした噛めば噛むほど旨みが出てくる
部位もあって、色々食べれて楽しいですね♪



自家製パン
04自家製パン
オープン当初はパンはありませんでした。このプレートもライスのみだったよーです。
自家製パンと書いてあったので迷わずパンに((´∀`*))
芽室産小麦を使用した自家製パンで、ふわっふわでとっても美味しいです!



んまぁ~♡
05んまぁ~♡
お肉を食べ、パンをちぎって食べてる最中に「あ!( ゚∀゚)」と思いつきました 笑
前日にグルメバーガーのドラマを見ていてふといい事を思いついたのです(ノ∇≦*) 
よかった~!パン2個あって~☆彡



スープ
06スープ



バーガー完成~
07即席バーガー完成~
最強のグルメバーガーの完成です!ヾ(≧▽≦)ノ゙



上出来!
08上出来!
我ながら上出来(*^m^)
ナイフでパンに切れ目を入れて
葉物・ポテトサラダ・ステーキ・細かくカットしたトマトの順でパンに乗せていきます。
もうこれだけで1品できちゃいました~♡
最近巷では「グルメバーガー」が流行ってるよーなので、こちらのカフェでも
バーガーメニュー出来ればいいな~と思いながら食べてました(;´∀`)
だって、自社のめむろ牛と、自家製パンがあったらすぐ商品化できそうですけどね♪
しかもテイクアウトメニューにもなるし!
プレートにするなら、バーガーとサイドには芽室産の「マチルダ」のフライドポテト。
こーやって自分で組み立てるバーガーも楽しそうですね( ´∀`)
ざっとメニューを見た感じだと、ハンバーグやビーフカツもあるので、
色々なバーガーが出来そうじゃないですか?( ゚∀゚)アハ
勝手は妄想はどんどん膨らんでいくばかり 笑



ソフトクリームとアイスコーヒー
09ソフトクリームとアイスコーヒー



ランチメニュー
10メニュー
カフェメニューは14:00から



いい景色です
11いい景色です



店内
12店内_3



店内
13店内_1



店内
14店内_2



看板
15看板



外観
16外観_1



外観
17外観_4



外観
18外観_2



外観
19外観_3

✤COWCOW Cafe(カウカウカフェ)✤
住所:北海道河西郡芽室町祥栄北8-23 
電話番号:0155-62-4159
営業時間:11:00~17:00(LO16:00)ランチは14:00まで。カフェタイムは14:00~
定休日:月曜日

「カウベルハウス」さんへ行って来ました 🐄🥩

前日にお肉の話しをしてたら無性ににステーキが食べたくなって
かなり久しぶりにカウベルハウスさんへ♪

帯広産豊西牛ステーキセット(3500円)
01帯広産豊西牛ステーキセット(3500円)
ライス、サラダ、スープ付き♪

動画でどーぞ
油跳ね用に紙エプロンもあります♪



上から
02上から
ソースをかけてもっとジューってゆー動画を撮りたかったのですが
それほどいい音はならずに断念(;´∀`)
ソースをかける前に撮影するのを忘れてしまったので左側ソースかかっちゃってます 笑



ど~んと200g
03ど~んと200g
200g以上あるんじゃないかとゆーくらい大きくて分厚いステーキです♡



断面
04断面
脂肪の少ない赤身肉ですが、とってもジューシーで、肉汁がじゅわっと!
食べている間に鉄板で火が通るとの事だったので、ミディアムでお願いしました。
お肉も美味しいですが、ここのステーキソースが好きなんです(o´▽`o)
どちらかとゆーと甘い方だと思いますが、甘すぎず最後まで飽きずに食べれる♪
お肉の味を邪魔しません!



サラダ
05サラダ



スープ
06スープ



ステーキソース
07ステーキソース



メニュー
08メニュー_1



メニュー
09メニュー_2



メニュー
10メニュー_3



メニュー
11メニュー_4




メニュー
12メニュー_5



メニュー
13メニュー_6



メニュー
14おすすめメニュー



販売コーナー
15販売コーナー



店内
16店内



外観
17外観

✤カウベルハウス✤
住所:北海道帯広市八千代町西4線194 帯広市畜産研修センター内
電話番号:0155-60-2919
営業時間:11:00~17:00(LO16:30)
定休日:11月~3月は月曜(祝日の場合は翌日)・年末年始


そして、帯広市畜産研修センターに登る手前に牛がたくさんいたので
近寄ってみました((´∀`*))


こっちを凝視
18牛_1
2頭こっちを見てます。。。



さらに近づくと
19牛_2
1頭だけ駆け寄ってきました 笑
エサもらえると思ったのか仲間だと思ったのか(;''∀'')



エサに期待大
20牛_3



そして。。。
21牛_4
エサを持ってないとわかってもすごい近づいて来ました(ノ∇≦*) 
しかも撮影しやすいよーに動かないでいてくれた 笑 とってもかわいかったです♪

昔、母の実家で牛を飼っていて牛舎に牛を見に行ったら
顔を思い切り舐められたとゆーエピソードもあったり(;´∀`)
もちろん覚えていませんが、「ザラザラしてたー( ノД`)」だそーです 笑

動画でどーぞ



「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所」さんへ行って来ました 🥩

本日6月20に池田ワイン城がリニューアルオープンしました☆彡

ワイン城の正式名称は「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所」とHPに書いて
ありましたが皆さんご存知でしたか?あたしは初めて知りました(;´∀`)
15年ぶりに改修工事され、本来ならば4月の下旬にオープン予定でしたが
コロナの影響で延期。そして本日無事にオープンを迎えました。
天候はあいにくの雨でしたが、徐々に雨もあがって雲はあったものの
施設内からの景色がとってもキレイで癒されました( ´∀`)
天気の関係で屋上には行けませんでしたが、
新しくなったワイン城を堪能してきました♪
まー目当てはレストランだったんですけどね(*^m^)

ちょっと早めに行って名前を書いてその間施設内を色々見て廻ります。

十勝牛サーロインステーキ(3600円)
01十勝牛サーロインステーキ(3600円)
せっかくなのでいけだ牛を食べたかったのですがさすがにお高い(;''∀'')
なので、十勝牛サーロインステーキにしましたが、
こちらも安いとは言えない贅沢ランチ。
パンとライスはメニュー表には「気ままにご注文ください」とあり無料!



ミディアムレアで
02ミディアムレアで
あ、断面写真撮るの忘れましたが、ミディアムレアの柔らかい美味しいお肉です。
200gは結構なボリュームでしたが、今回3人での訪問だったので、シェア出来て
色々食べる事ができたので、お肉もほどよい量に( ´∀`)
サイドのポテトフライと豆も美味しかったです♪



十勝黒豚のグリル(1900円)
03十勝黒豚のグリル(1900円)



肉厚ジューシー
04肉厚ジューシー
阿部農場さんの黒豚のグリルです。
いや~やっぱり美味しい!阿部農場さんの豚肉♡
脂身まで美味しい豚肉も3人でちょうどいい200g
こちらはマスタードソースで頂きます。何も付けないでも甘味があって美味しいのですが
ソースがお肉の旨味を引き立てますね~♪とってもジューシーです!



ラクレットのピッツァ(1000円)
05ラクレットのピッツァ(1000円)



たっぷりのラクレットチーズ
06たっぷりのラクレットチーズ
もちもち自家製生地にハピネスデイリーさんのラクレットがたっぷり入ったピッツァ。
ラクレットの香りがあまり得意ではありませんでしたが、味は好きなんです(;´∀`)
とっても濃厚で、もちもち生地によ~く合います!



ドナルドサーモンのディル風味 サラダ添え(850円)
07ドナルドサーモンのディル風味 サラダ添え(850円)
ディル風味のディルがなんなのかわかりませんでした(ノ∀`)



十勝ゴボウのポタージュ・冷(200円)
08十勝ゴボウのポタージュ(200円)
ゴボウの香りがしっかりした冷製ポタージュ。
今日はちょっと肌寒かったので「温」で飲みたかった~(;´∀`)



メニュー
09メニュー



グラスワインメニュー
10グラスワインメニュー
この他にも撮影し忘れましたが、ソフトドリンクもあります。
でも一番飲みたかった葡萄ジュースがなかったのが残念でした。。。



店内
11店内



カフェスペースよりおつまみ色々
12カフェスペースよりおつまみ色々



カフェメニュー
13カフェメニュー



カフェスペース
14カフェスペース



1階ワイン棚
151階ワイン棚



2階から
162階から



テイスティングセミナーやってました
17テイスティングセミナーやってました



施設内
18施設内_1



施設内
19施設内_2



まるで風景画みたい♡
20まるで風景がみたい♡



施設内観
21施設内観



雨があがってくれました♪
22雨があがってくれました♪



スーパーおおぞらかな?とかちかな?
23スーパーおおぞらかな?とかちかな?



久しぶりに正面から入ってみました
24久しぶりに正面から入ってみました



ワイン城外観
25ワイン城外観



色々購入
26色々購入
オープンニングを記念して、駐車場横には十勝のキッチンカーが来てました♪
明日もいるみたいなのでぜひお土産に!

✤池田町ブドウ・ブドウ酒研究所レストラン✤
住所:北海道中川郡池田町清見83番地ワイン城内4階
電話番号:015-572-2467
営業時間:【ランチタイム】11:00~17:00(LO16:00)/
     【カフェタイム】14:30~17:00(LO16:00)
     ※土曜日のみ夜営業(20:00(LO19:00)
定休日:火曜日

✤カフェスペース✤
営業時間9:00~17:00(土曜日のみ20:00)
定休日:年末年始

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