「dining&bar SOL (ソル) 」さんへ行って来ました

昨日、Ｒちゃんから情報をもらって早速行って来た(♡˙︶˙♡)
場所は「ラーメン伝」さん跡地で、西５条通りに面しているのでとってもわかりやすいと思います
駐車場はお店の前にあって、ちょっと停めずらい、出づらいかと。。。
2015.05.01にオープンしたばっかりのこちらのお店は、お昼はパスタとスープカレー
夜はダイニングバーとして、バーニャカウダーとか、アヒージョとか、ピッツァが頂けるようですo( * ﾟ▽ﾟ * )o
オープン10分前に到着し、駐車場で待機していると、スタッフの方が呼びに来てくれました
その後、続々とお客さんが入って、帰る頃には待ちのお客さんも(๑º ﾛ º๑)

　　　　　　　　　　　　　煮込みチキンと野菜(1134円)


とりあえず、最初なので一番人気になるであろう『チキン』を頂いてみます


　　　　　　　　　　　　　煮込みチキンと野菜(1134円)オリジナルスープ・辛さ�U・ライス中


海老スープも気になったのですが、最初なのでオリジナルスープで。。。
辛さはあたしでも食べれる�U番のピリ辛をチョイスして、ライスは200ｇの中をお願いしました(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡


　　　　　　　　　　　　　煮込みチキンと野菜(1134円)辛さ�Uはピリ辛


数十種類の野菜、豚骨、鶏ガラをスパイスと一緒に48時間じっくり煮込んで炊き上げた奇跡の熟成スープ
見た目サラッとしたスープですが、コクがあって味に深みもあります(っ'ヮ'c)

使用しているお鍋はstaub(ストウブ)社のもので、
美食で評判の高いアルザス地方でフランシス・ストウブにより創立されたストウブ社は、
すべての鋳物ホーロー製品をフランスで製造しています。その製品は、
IHを含むすべての熱源に対応するように作られています。
鋳鉄は、保温性・熱伝導率が高く、質の高い素材です。
～ＨＰより～

保温性があるので、確かにずっとアツアツで頂く事ができました（・∀・）　こだわりを感じますね！


　　　　　　　　　　　　　煮込みチキンと野菜(1134円)大きなチキンレッグ


柔らかく煮込まれたチキンレッグはスプーンでほぐれるほど。。。チキンの他にもたぁ～くさん野菜が入ってます！
ピーマン・人参・レンコン・ナス・カボチャ・キャベツ・ブロッコリー・しめじ・じゃがいも
パプリカ・水菜・茹で卵・多分挽肉？そして、上にはごぼうチップかな？　めっちゃ具だくさんなスープカレーです
スープカレーにレンコンは欠かせない１品だとあたしは思っていますなぜなら好きだからwww
今回はカボチャが甘くてとっても美味しかったですね(*´∇｀)ノ


　　　　　　　　　　　　　煮込みチキンと野菜(1134円)ではでは



　　　　　　　　　　　　　お水は瓶で提供


お水は最初から瓶で提供されて、卓上のグラスを使います。
おしぼりや、紙ナプキンがあったのは嬉しかったですね　
これにボックスティッシュがあるともっと嬉しいかも|∀・)　


　　　　　　　　　　　　　ランチメニュー�@パスタ



　　　　　　　　　　　　　ランチメニュー�Aスープカレー



　　　　　　　　　　　　　ディナーメニュー�@



　　　　　　　　　　　　　ディナーメニュー�A



　　　　　　　　　　　　　熟成肉メニュー



　　　　　　　　　　　　　今月の熟成カレンダー



　　　　　　　　　　　　　ビール・焼酎・サワー・カクテル・ソフトドリンクメニュー



　　　　　　　　　　　　　ワインメニュー



　　　　　　　　　　　　　日本酒メニュー



　　　　　　　　　　　　　店内


お昼ですが、窓がないので日差しは入りませんが、ステキな照明で雰囲気のいい中お食事ができます( ´艸｀)


　　　　　　　　　　　　　カウンター席



　　　　　　　　　　　　　外観



お会計はスタッフの方を呼んでテーブル会計となっております。


✤dining&bar SOL (ソル) ✤
住所：北海道帯広市西5条南31丁目1-2
電話番号：0155-24-1000
営業時間：11:30～15:00/17:00～24:00
定休日：未調査