「フェルム ラ・テール美瑛」

さてさて、青い池ソフトクリームを食べて最初の目的地へ(・∀・)
2017.6.1にオープンして1年経ちましたね♪オープン当初から行ってみた~い!と
思っていたので、迷わずこちらにしました∩(´∀`)∩あ、唯我独尊さんとちょっと迷ったけど(;´∀`)
あとじゅんぺいさんも!!! 行きたいところありすぎてね~(ノ∀`)・゚・。でも第一候補のこちらへ!
レストランは11:00からですが、お菓子コーナーは10:00から営業しているので、レストラン入口で名前を書いて
レストランオープンまでお菓子コーナーを念入りに物色です(*^m^)
美味しそうなケーキもたくさん並んでいたので、食後のケーキを決めておきます!

             ステキな景色を見ながらの優雅なランチ♪
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結局1番目だったので、奥の景色がいい場所に案内されました( ´∀`)
その後も予約の方をはじめ続々と!すごい人気なんですね~♪



             スープ
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今回頂いたのは、本日のお肉料理(2160円)
大地のスープ、パンの盛り合わせ・ドリンクがセットになっています☆彡
まずは真昆布を使用した優しい味のスープです。もうちょっと塩っけあってもよかったかも(;´∀`)



             パン盛り合わせ
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ジャージー牛のパンと、十勝白樺樹液を使用したパンの盛り合わせです(´∀`*)
個人的には右側のクルミを練り込んだ白樺樹液使用のパンが好みでした♪
ジャージー牛とバターを合わせたソースを付けて♪♪♪



             北海道産豚ほほ肉の黒ビール煮込み
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メインはこちら~!
しっかりと煮込まれた柔らか~い豚肉は、黒ビールで煮込んだ事によってコクが出ています!
ん?出てる?コク?(;´∀`)よくわかりませんでしたが、パンにとっても合います∩(´∀`)∩




             ほろほろ~♡
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スプーンでほぐれるくらいほろほろで、美味しいですね~(´∀`*)



             スイーツタイム
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そして、食後のドリンクとしてホットコーヒーをチョイスして、
先ほど選んだケーキと一緒に持って来てもらいました(o^―^o)



             麦稈ロール(454円)
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ケーキのショーケースを見て一目ぼれしたこちらのケーキ!
美瑛町はじゃがいもだけではなく、小麦の作付面積が多いんですって!
なので、この時期になると、小麦の穂を刈り取った後の藁で出来る麦稈ロールが畑のあちらこちらに見れます♪
牛さんのベッドになるようですよ( *´艸`)
それをモチーフにして作られたのがこちらのケーキなんですね(´∀`*)
ダッコワーズ生地に、北海道産のフレッシュチーズ、マスカルポーネのクリームをサンドしています。HPより
たっぷりのナッツとマスカルポーネのクリームがなんとも(ノ∇≦*)まわりのダッコワーズもサクシュワ♪
とっても美味しいケーキでした( ´∀`)



             メニュー
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             テイクアウトメニュー
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             レストラン店内
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             お菓子販売側の店内
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             ケーキコーナー
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             チョコレートコーナー
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             パンコーナー�@
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             パンコーナー�A
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             パンコーナー�B
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             テイクアウト商品はテラス席で食べられます♪
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             雄大な景色が広がっています
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             外観
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と・・・ここでΣ(・ω・ノ)ノ!スマホの電源が入らないヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ
え?なんで?電源を長押ししても無理!でもメッセージの着信音はする。。。
とりあえず料理やお店の写真は一通り撮影させて頂いたのでよかったですが・・・
まさか壊れた?この今まで撮った写真は?(;・∀・)
最悪、古いスマホも持って行っていたので、それで過ごすしかないか~と・・・
慌ててナビを近くの携帯ショップにセットしていざ旭川へ!
そして待ち時間40分って(◎_◎;) 待っているとすぐに用件お伺いしますのスタッフが来てくれて
事情を説明するとすぐに見てくれました(;´∀`)
フリーズしちゃったみたいです。。。電源入れなおしたら直りました(*´ο`*)=3
何でもiPhone xの電源入れ直しは・・・
音量ボタン(+)1回、音量ボタン(-)1回、電源ボタン10秒
で再起動されるそうです!知らなかった~(;´∀`) これ夜じゃなくてよかったです(;・∀・)
とま~しょっぱなから慌てまくりの旅となりました。。。
そして次の目的地へと向かいま~すヾ(o´▽`)ノ゙


✤フェルム ラ・テール美瑛✤
住所:北海道上川郡美瑛町字大村村山
電話番号:0166-74-4417
営業時間:菓子・パン・物販【5月~9月⇒9:00~18:00/10月~4月⇒10:00~17:00】
     レストラン・カフェ【ランチ⇒11:00~15:00/カフェ⇒10:00~17:00】
定休日:5月~6月・9月:月曜日/7月~8月:無休/10月~4月:月曜日・火曜日