「松久園」さんへ行って来ました

絶賛大掃除＆断捨離中のランチで訪問。前回はテイクアウトで頂きました。
やっぱり出来立ては倍美味しいです(;´∀｀)

大正古民家
松久園の建物は、岐阜県より渡道した初代・松久市治が大正７年に住宅として
建てたものをほぼそのまま転用。30センチ近い太さの大黒柱や50センチを超える
幅の鴨居など、一つひとつが歴史の重さを表すようにどっしり構えられています。

紫陽花御膳(2230円)
01紫陽花御膳(2230円)
とっても豪華な御膳です。



上から
02上から



あらい
03あらい
生簀(いけす)よりすくい上げてすぐの、鮮度が命の料理です。
手早く湯通しした後に冷水で締めた身の、刺身とも違うコリっとした食感を
自慢の酢味噌でご堪能ください。(HPより)
ほほぉ～。湯通ししてたんですね！確かにお刺身とは違う食感でした♪



から揚げ
04から揚げ
当店で一番有名  !   一番人気  !
ここまでサクサクした食感は魚を食べていることさえ忘れてしまいます。
カレー風味のかけダレでぜひご賞味ください。(HPより)
松久園と言ったらやっぱりコレですね！
頭から尻尾まで全部食べれるサクサクのから揚げです。
こだわりのカレー風味のタレが美味しいです。



塩焼き
05塩焼き
調味料は塩のみ。シンプルながら味わいの深い一品です。
それだけに焼き加減には気をつかい、
外はパリッと、中はふっくらと焼き上げています。(HPより)



塩焼き丸かじりー
06塩焼き丸かじりー
串に刺さった状態で提供されるので、ここは丸かじりで行きたいですね♪
絶妙な塩加減が絶品です♡



もりそば
07もりそば
北海道産そば粉使用の自家製麺です。のどごしと香りをお楽しみください。(HPより)
実は初めて食べたお蕎麦。
自家製麺でとっても喉越しのいい美味しいお蕎麦でした。



喉越しのいい蕎麦です
08喉越しのいい蕎麦です



GWメニュー
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店内
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店舗入口
11店舗入口



外観
12外観

✤松久園✤
住所：北海道河西郡芽室町美生1-20　
電話：0155-65-2321
営業時間：11:00～15:00
定休日：水曜日