tomakoのもぐもぐ

2014年07月

「図無志亭 (ずむしてい) 」さんへ行って来ました

最近ぐずついた天気が続いていて、ちょっとだけ涼しかったので『ほうとう』を頂きにお邪魔しました
山梨県の郷土料理が帯広で頂けるなんてとっても嬉しい事です

             図無志ほうとう(880円)
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おかぁのほうとうではありませんが、とっても美味しそうです


             図無志ほうとう(880円)麺
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ほうとうの麺は平打ちうどんのようですが、うどんとは違って、塩を使わずに、寝かせもないそうです。
コシを求めないほうとうは、湯掻いてスープを注ぐのではなく、スープにそのまま入れて煮込むそうです


             図無志ほうとう(880円)スープ
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めっちゃ美味しいこのスープ
話を聞くと、豆の町本別町の味噌を使用していて、その他ににんにくなど色々と合わせて作られているようです。
それにしても持ち帰りたくなるくらい、美味しいスープでした


             図無志ほうとう(880円)小皿に盛って
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結構大きめな鍋での提供だったので、小皿に取って少しずつ頂いたのですが、全部で5皿分ありました
たくさんの野菜が入っていて、満腹感半端ないですが意外と食べれちゃうんですね~
もう少し小さな鍋だったら、ご飯投入も出来たかも(笑)


             メニュー
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             その他メニュー
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             店内
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             外観
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✤図無志亭 (ずむしてい) ✤
住所:北海道帯広市東5条南6丁目2 セイノビル1F
電話番号:090-9433-1021
営業時間:11:30~21:00
定休日:水曜日

「ごはん屋ゆめあとむ」さんへ行って来ました

先日職場の先輩に芽室町に美味しいランチが頂けるお店を教えてもらったので早速行ってみたのですが
残念な事に臨時休業 ん~どこへ行こう。。。と思い清水町まで走ってしまいました
こちらで頂くのには目的があったのです!それは。。。『大人様ランチ』
清水町の食材を使った色々なおかずが楽しめるワンプレートですが、メニュー表にはその文字が
見当たりません。。。スタッフの方に聞いてみた所、終了したとの事でした
めっちゃショックが大きすぎで、何を食べたいか全く思い付きません。。。
清水町まで来たんだから、清水町のものをと『十勝若牛』のハンバーグを注文しました

             十勝若牛ハンバーグ定食(1000円)
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             十勝若牛ハンバーグ定食(1000円)2コのハンバーグ
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小さめのハンバーグが2コあります
ソースは若干薄めで、デミソースだと思いますが、和風な感じです。


             十勝若牛ハンバーグ定食(1000円)肉汁じゅわ~
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とっても柔らかくて肉汁がじゅわ~っと出てきて、小さく切って食べようとすると崩れてしまいます


             十勝若牛ハンバーグ定食(1000円)即席ロコモコ丼
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1コは普通に頂き、残りの1コをご飯の上に乗せて、即席ロコモコ丼の完成です
これ意外と美味しかったです


             十勝若牛ハンバーグ定食(1000円)冷や奴
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             セットメニュー
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             丼メニュー
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             うどん・カレーメニュー
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             その他メニュー
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             牛とろ丼メニュー
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             牛玉丼メニュー
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             アイスメニュー
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             シェイクメニュー
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             ドリンクメニュー
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             宴会プラン
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             オードブルやお弁当もあります
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             5万円以上で貸切りOK
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             テーブルセット
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             店内
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             外観
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メニューに『十勝若牛』のステーキとあったのですが、鉄板ではなくお皿での提供との事だったので
今回はやめておいたのですが、鉄板で提供される事を強く願います(笑)


✤ごはん屋ゆめあとむ✤
住所:北海道上川郡清水町南1条11丁目1
電話番号:0156-62-1234
営業時間:11:00~15:00(LO14:30)/17:30~20:30
定休日:不定休

「めん吉 西帯広店」さんへ行って来ました

比較的家から近いお店ですが、未訪問だったので行ってみました
こちらのラーメンは無化調なので身体に優しいラーメンのようです。

             ミニ豚丼ラーメンセット(980円)
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セットのラーメンはチャーシューが1枚少ないとの事でした
普通のラーメンとミニ豚丼を単品で注文するよりお得ですね


             ミニ豚丼ラーメンセット(980円)塩ラーメン
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             ミニ豚丼ラーメンセット(980円)塩ラーメン・スープ
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あっさりめと思いきや意外とコクがあって深い味わいのスープです。


             ミニ豚丼ラーメンセット(980円)塩ラーメン・チャーシュー
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チャーシューは1枚が分裂してたので、小さいのが2枚になってました。


             ミニ豚丼ラーメンセット(980円)塩ラーメン・麺
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             ミニ豚丼ラーメンセット(980円)ミニ豚丼
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ミニですが、結構なボリュームの豚丼で、お肉も柔らかくて美味しかったぁ~


             ミニ豚丼ラーメンセット(980円)サラダ
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セットにはサラダが付いてきました お口直しにピッタリなサイズです


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             メニュー�A
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             メニュー�B
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             テーブルセット
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             店内
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             外観
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後から気が付いたのですが、蜆(しじみ)ラーメンもちょっと気になりましたね


✤めん吉 西帯広店✤
住所:北海道帯広市西23条南1丁目114
電話番号:0155-37-1560
営業時間:11:00~21:00
定休日:水曜日

職場の駐車場に立派なさくさんぼの木が2本あります。
毎年実を付けるのを楽しみにしているのですが、去年は気が付いたらなくなっていたのか、
実を付けなかったのか。。。
なので今年は花が咲いた所から実がなるまでを記録してみました

             2014.05.07いつの間にか花が咲いていました♪
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             2014.05.07今年は実ってね
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             2014.05.12実をつける準備の為花は散って。。。
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             2014.05.29緑生い茂る木になりました
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             2014.05.29小さいですが実も着々と
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             2014.06.04ちょっとずつ膨らんできた
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             2014.06.17一晩の雨で成長しないでこんなに落ちちゃった
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             2014.06.17大きくなる前に裂けて。。。
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結局実が熟する前に雨と風で落ちてしまって、今年も収穫できませんでした

職場の方から色々お土産頂いたのでご紹介しま~す

             旭川銘菓壺屋さんの「き花」
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新人後輩Oちゃんに頂いた『き花』
写真撮影の為に封を開け、次の日に頂いたのですが、サクサク感がなくなってしまいました。。。
でもでも~ これがまたしっとりしててとっても美味しかったです
こういう食べ方もアリなんだと初めて知りました

ご馳走様でした




             名寄ブラジルさんの「なよろマフィン」
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名寄に出張に行った後輩Nちゃんから頂いた『なよろマフィン』 
色々味があったのですが、「プレーン」を頂戴しました


             中身はこんな感じ♪
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             しっとりふわふわです☆
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しっとりなのにふわふわなマフィンで、甘くて疲れた身体を癒してくれました~

ご馳走様でした




             トミヤ澤田商店さんの「ふらのラベンダーケーキ」
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ふらの観光に行った後輩Aくんから頂いた『ラベンダーケーキ』


             中はこんな感じ♪
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スポンジもクリームもほんのりラベンダー色で、ほんわかラベンダーの香りのする美味しいケーキです

ご馳走様でした




             毎年配給される高級さくらんぼとメロン
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毎年職場に馬の絵の付いたトラックが現れます。。。
頼んでいるのか、行商に来ているのかは不明ですが、いつも最高級のさくらんぼとメロンを
会社で購入して、職員に配給されます
ただ、人数が多いのでメロン剥きがかなり大変で、いつも苦労していますが、今年も美味しく頂きました


             さとうにしき
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やっぱり大好きサクランボ

ご馳走様でした




             大人気の野菜
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ほなみマルシェさんが定休日の前日の夕方に売れ残った野菜を職場へ売りに来てくれます
とっても大盛況で毎週たくさんの人でごったがえしています(笑)


             とうきびは初物だったのでちょっと高め。。。
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品種は「ゴールドラッシュ」というもので、糖度は20度を超える超甘いとうきびだそうです。


             お惣菜も人気です
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野菜の他にもお隣の「味工房ほなみ」さんで作ったお惣菜も一緒に持って来てくれます
私的にはこっちの方が嬉しい


             とうきびマン
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ほなみマルシェキャラクターの「とうきびマン」は全て手作りだそうで、この他にも
春に「アスパラマン」が登場しました 完成度高すぎです(笑)


             とうきびまん・哀愁漂う後ろ姿
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先日職場の駐車場でコミュニケーション会が開催されました

             お肉はもちろん「高橋肉店」
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お肉は私たち御用達の『高橋肉店』さんのもので、どれもとっても美味しいお肉です。
私の中での1番は味付けサガリで、ホント美味しいの~


             ホタテとカキ
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最初から最後までホタテ&カキの焼きを担当していたTさん、大変だったと思います。。。
お疲れさまでした


             おおぶりのカキちゃん
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そしてわざわざ焼いたカキを持って来てくれた
こういう思いやり、最近なかったのでちょっと感動ですわ
焼きたて『ぶりんぶりん』のカキ!めっちゃ美味しかったです


             とかちマッシュのアヒージョは今じゃ定番に!
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そして最近ブームになりつつある、とかちマッシュのアヒージョも大人気です


忙しくてお手伝いを出来なかったのですが、野菜を切ったり、アヒージョ作ったり、イカゴロ焼きを作ったり
お肉を用意してくれたり、炭をおこしてくれたり。。。と色々とありがとうございました
最後に片づけなどちょっとやったのですが、一向に引き上げる感じがなかったので
お先に失礼させて頂きました ホント申し訳なかったです。。。
楽しくコミュニケーションを取る事ができましたが、寝不足だったので半分寝てたかも


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