「ふきのしたのキッチン」さんへ行って来ました 🥪

そのまま帰るのはもったいないと思い、オープンしてから立ち寄った事がなかった、
道の駅の横に出来た施設を物色 笑

おやつタイム
足寄の高橋菓子店の食パンを使用した豚丼のホットサンドです♪
豚丼ですからもちろんご飯もしっかり入ってます∩(´∀`)∩

とっても暖かかったので外で頂きました♪　
ちなみにこのお皿は家から持っていったもの 笑
ほんとは違うものを乗せるつもりで持っていったのです(;´∀｀)



豚ぱん(500円)



いちごの自家製ラッシー(450円)
北海道産の牛乳とヨーグルトを使った甘酢っぱいドリンクで、
足寄産のいちご「スイーティーアマン」が使われています。



十勝の秋晴れ



晴天



メニュー



店舗入口



外観



足寄地域交流物産館

この後は帯広市内で開催されていたイベントに寄って、とっても充実した１日でした♡

「Café de Camino(カフェ デ カミーノ)」さんへ行って来ました 

めちゃくちゃ寒かったオンネトーから移動しました。
足寄の街に近づくにつれてまた青空が出て来ました♪

8月にひっそりとオープンしていた足寄のカフェへ。
10:00オープンでしたが、30分も早く着いてしまいました。。。
車でオープンを待っていようと思ったら、
店主さまが気づいてお店を開けてくれました(;´∀｀)

フランス語では「de」を「ド」と発音しますが、
スペイン語らしく「de」を「デ」と発音との事でした。
「Camino(カミーノ)」はスペイン語で「道」という意味です。
足寄市街地から阿寒へ向かう国道241号線沿いにある
「ひだまりファーム」さんが運営するカフェです。街から20分くらいですかね。
毎年夏にはここの敷地で野菜の販売をしていたよーですが、
この辺は全く通らないので全然知らなかったです。
通称「もろこし街道」とも言うらしいです。

「もろこし街道」沿いの農場同士、互いに情報交換を行い学習会を開いて、
安全で美味しい作物を提供すべく更なる作物の品質向上を目指し農業に
取り組んでいます。とあるサイトで紹介されていました。

ひだまりファームさんでは、野菜を売っていたその敷地の一角に
カフェを作ったとゆー事です。
野菜の販売は例年通りカフェの横で行われていた模様。

かなりこだわりの詰まったカフェで、建物は足寄の木を使い(確かカラ松？)
足寄の「木村建設」さんが建てたもので、
釘や金物を使わない「木組み」で出来ていて、木の暖かさを感じます。
壁紙は、ラワン蕗を練り込んだ和紙が使われていて、とってもこだわりのある店舗です。

キッシュプレート(800円)・ひだまりスープ(300円)
行った時はランチメニューはなく、検討中との事ですが、
現在はカレーやビーフシチューなど提供しているもうです。



チーズとくるみのキッシュ
札幌市PARK DELIの道産食材をふんだんに使ったキッシュ。
この他に、ひだまりファームの食材を使用し依頼している
とうもろこしのキッシュもありました。このチーズとくるみは違ったようです(;´∀｀)



サイドのおかず



パンプキンスープ
この日のひだまりスープは、ひだまりファームさんで育った南瓜を使用した、
こちらは自家製のスープになります。
南瓜の自然の甘さがとっても美味しかったです♪舌触りも滑らかで濃厚！



パウンドケーキ(400円)・カフェラテ(500円)
もちろんスイーツもしっかり頂いて来ました！
岩見沢市Sweets GUPPYの無添加・無着色・無香料の体に優しいパウンドケーキ。
こちらも依頼して作ってもらって提供しているケーキになります。
今後、自家製は？と尋ねるとスイーツは難しいかもとの事でした(;´∀｀)



体に優しいパウンドケーキ



ラテアート
ラテアートを練習中なのは知っていたのですが、お願いして書いてもらいました～！
わかりますよ！犬です( ´∀`)　成長が楽しみです♪



サービスのとうきび茶



メニュー



メニュー



ラワン蕗が練り込まれた和紙の壁



ハロウィン時季でしたー



店内



店内



店内



外観

さて、朝日を見た勢いで足寄町まで来ました。

オンネトー
朝日をもろに浴びながら足寄へ向かいます。
ずっと青空が続いていたので、ここの景色もキレイなんだろうな～と思って
車を走らせていたらだんだんと怪しい雲行き(;''∀'')　
さっきまでの青空は何だったのか。。。
２台の観光バスと同時に到着したオンネトー。
ぞろぞろと観光客が降りてきて写真を撮るところじゃなかったです 笑
観光客が帰るのを待っての撮影(;´∀｀)　これは残念な結果に。。。

気を取り直して次の目的地へ！

✤オンネトー✤
住所：北海道足寄郡足寄町茂足寄