「BAR CARTA(バルカルタ)」さんへ行って来ました 

久しぶりに会うお友達とバルカルタさんでディナーです(*^-^*)
いつもはランチ会で会うお友達ですが、バルカルタさんの
ディナーが食べてみたくて誘ってみたところ喜んでくれました♡
ランチでは食べる事の出来ないパエリアが狙いです!
「PINOPICORSO(ピノコース)」5500円です。

乾杯
01乾杯
ノンアルコールティントベラーノ(650円)ノンアル赤ワインの炭酸割り
ノンアルコールカリモーチョ(650円)ノンアル赤ワインのコーラ割り
しっかりと赤ワインの渋みや酸味も感じ、お酒を飲めなくても雰囲気を味わえます 笑



前菜・ピンチョス
02前菜・ピンチョス
まずは前菜から。
いやいや、これでお料理が完成してますけど(*´▽`*)
ランチではタワーに乗ってきますが、ディナーではこのようなスタイルです。
見るからに美味しそうで美しいです♡ センスよすぎー!



上から
03上から



ガスパチョ
04ガスパチョ



キャロットラペ
05キャロットラペ



エビのカダイフ揚げ
06エビのカダイフ揚げ
これ、何個でも食べられます 笑
バリバリ食感と、甘いチリソースがめちゃくちゃ美味しいです♡



北海シマエビのフランチャ
07北海シマエビのフランチャ



イベリコ豚のリエット
08イベリコ豚のリエット
リエットも好きなので、テンション上がりますねー!



ムール貝のブルゴーニュバターソース
09ムール貝のブルゴーニュバターソース



トルティージャ自家製生ベーコン乗せ
10トルティージャ自家製生ベーコン乗せ



赤ピーマンのブランダード包み
11赤ピーマンのブランダード包み



オリーブマリネ・スペイン産アモンセラーノ
12オリーブマリネ・スペイン産アモンセラーノ



鮃のカルパッチョ仕立て
13鮃のカルパッチョ仕立て



自家製ツナの田舎風サラダ
14自家製ツナの田舎風サラダ
もりだくさんの前菜の後はサラダです。
このサラダも自家製ツナが入ってるこだわりです!



自家製ツナが美味しいです
15自家製ツナが美味しいです



黒ゾイとアサリのサルサヴェルデ(ホタテサービス)
16黒ゾイとアサリのサルサヴェルデ(ホタテサービス)
そして本日のメインのお魚料理はこちら!



ソースが絶品です
17ソースが絶品です
以前ランチで食べたやつです(*'▽') めっちゃ美味しくてスープを完飲したほど 笑
サービスでほたて入りです♡ヒャッホー(*´▽`*)嬉しいー!
このスープがパンによーく合うんですよねー♪ 
パン1個じゃ全然足りなかったです(;´∀`)



バケット
18バケット



魚介のパエリア
19魚介のパエリア
お目当てのパエリアは魚介かイカスミか選べます。今回は魚介で!



絶品パエリアです
20絶品パエリアです
パエリアは2人前ですが、かなりボリュームありましたー!
魚介の旨味がぎゅっと詰まったとっても美味しいパエリアです。
米の芯の部分が少し残った固さで、旨味を吸ってますねー(*'▽')



お口直しのシャーベット
21お口直しのシャーベット
そして、お肉料理に行く前にお口直しのレモンシャーベットです。



道産経産和牛のステーキ
22道産経産和牛のステーキ
既にお腹いっぱい、限界が近づいていましたが、お肉料理の登場です!



柔らかいお肉はお塩で
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とっても柔らかいミディアムレアのステーキです。
横に添えられてるお塩とステーキソースで頂きます。旨いー♡



スイーツ・コーヒー
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食後のデザートは以前頂いたバスクチーズケーキでした(*^-^*)
お友達がコーヒーを飲みたいけどどうしようと悩んでオーダーしなかったのですが
一口だけどーぞと、サービスで出してくれました(;´∀`)ありがとうございます!



バスクチーズケーキ
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しっとり、ねっとりのパティシエが作る本格スイーツです(*^-^*) シアワセだー♡



ホットコーヒー(480円)
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あたしはたっぷりと〆のコーヒー頂きました。いやーお腹ぱんぱん!
ランチもいいけどディナーも最高です!



メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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店内
32店内



店内
33店内



店内
34店内



外観
35外観
こちらのお店は食べログ投稿NGのお店です。ちなみに食べログ以外は投稿OKです。

✤BAR CARTA(バルカルタ)✤
住所:北海道帯広市西18条南5丁目1-2
電話番号:0155-29-2525
営業時間:(11:30・12:30)~15:00(LO)/17:00~21:00
定休日:月曜日