「BAR CARTA(バルカルタ)」さんへ行って来ました
久しぶりに会うお友達とバルカルタさんでディナーです(*^-^*)
いつもはランチ会で会うお友達ですが、バルカルタさんの
ディナーが食べてみたくて誘ってみたところ喜んでくれました♡
ランチでは食べる事の出来ないパエリアが狙いです!
「PINOPICORSO(ピノコース)」5500円です。
乾杯
ノンアルコールティントベラーノ(650円)ノンアル赤ワインの炭酸割り
ノンアルコールカリモーチョ(650円)ノンアル赤ワインのコーラ割り
しっかりと赤ワインの渋みや酸味も感じ、お酒を飲めなくても雰囲気を味わえます 笑
前菜・ピンチョス
まずは前菜から。
いやいや、これでお料理が完成してますけど(*´▽`*)
ランチではタワーに乗ってきますが、ディナーではこのようなスタイルです。
見るからに美味しそうで美しいです♡ センスよすぎー!
上から
ガスパチョ
キャロットラペ
エビのカダイフ揚げ
これ、何個でも食べられます 笑
バリバリ食感と、甘いチリソースがめちゃくちゃ美味しいです♡
北海シマエビのフランチャ
イベリコ豚のリエット
リエットも好きなので、テンション上がりますねー!
ムール貝のブルゴーニュバターソース
トルティージャ自家製生ベーコン乗せ
赤ピーマンのブランダード包み
オリーブマリネ・スペイン産アモンセラーノ
鮃のカルパッチョ仕立て
自家製ツナの田舎風サラダ
もりだくさんの前菜の後はサラダです。
このサラダも自家製ツナが入ってるこだわりです!
自家製ツナが美味しいです
黒ゾイとアサリのサルサヴェルデ(ホタテサービス)
そして本日のメインのお魚料理はこちら!
ソースが絶品です
以前ランチで食べたやつです(*'▽') めっちゃ美味しくてスープを完飲したほど 笑
サービスでほたて入りです♡ヒャッホー(*´▽`*)嬉しいー!
このスープがパンによーく合うんですよねー♪
パン1個じゃ全然足りなかったです(;´∀`)
バケット
魚介のパエリア
お目当てのパエリアは魚介かイカスミか選べます。今回は魚介で!
絶品パエリアです
パエリアは2人前ですが、かなりボリュームありましたー!
魚介の旨味がぎゅっと詰まったとっても美味しいパエリアです。
米の芯の部分が少し残った固さで、旨味を吸ってますねー(*'▽')
お口直しのシャーベット
そして、お肉料理に行く前にお口直しのレモンシャーベットです。
道産経産和牛のステーキ
既にお腹いっぱい、限界が近づいていましたが、お肉料理の登場です!
柔らかいお肉はお塩で
とっても柔らかいミディアムレアのステーキです。
横に添えられてるお塩とステーキソースで頂きます。旨いー♡
スイーツ・コーヒー
食後のデザートは以前頂いたバスクチーズケーキでした(*^-^*)
お友達がコーヒーを飲みたいけどどうしようと悩んでオーダーしなかったのですが
一口だけどーぞと、サービスで出してくれました(;´∀`)ありがとうございます!
バスクチーズケーキ
しっとり、ねっとりのパティシエが作る本格スイーツです(*^-^*) シアワセだー♡
ホットコーヒー(480円)
あたしはたっぷりと〆のコーヒー頂きました。いやーお腹ぱんぱん!
ランチもいいけどディナーも最高です!
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
店内
店内
店内
外観
こちらのお店は食べログ投稿NGのお店です。ちなみに食べログ以外は投稿OKです。
久しぶりに会うお友達とバルカルタさんでディナーです(*^-^*)
いつもはランチ会で会うお友達ですが、バルカルタさんの
ディナーが食べてみたくて誘ってみたところ喜んでくれました♡
ランチでは食べる事の出来ないパエリアが狙いです!
「PINOPICORSO(ピノコース)」5500円です。
乾杯
ノンアルコールティントベラーノ(650円)ノンアル赤ワインの炭酸割り
ノンアルコールカリモーチョ(650円)ノンアル赤ワインのコーラ割り
しっかりと赤ワインの渋みや酸味も感じ、お酒を飲めなくても雰囲気を味わえます 笑
前菜・ピンチョス
まずは前菜から。
いやいや、これでお料理が完成してますけど(*´▽`*)
ランチではタワーに乗ってきますが、ディナーではこのようなスタイルです。
見るからに美味しそうで美しいです♡ センスよすぎー!
上から
ガスパチョ
キャロットラペ
エビのカダイフ揚げ
これ、何個でも食べられます 笑
バリバリ食感と、甘いチリソースがめちゃくちゃ美味しいです♡
北海シマエビのフランチャ
イベリコ豚のリエット
リエットも好きなので、テンション上がりますねー!
ムール貝のブルゴーニュバターソース
トルティージャ自家製生ベーコン乗せ
赤ピーマンのブランダード包み
オリーブマリネ・スペイン産アモンセラーノ
鮃のカルパッチョ仕立て
自家製ツナの田舎風サラダ
もりだくさんの前菜の後はサラダです。
このサラダも自家製ツナが入ってるこだわりです!
自家製ツナが美味しいです
黒ゾイとアサリのサルサヴェルデ(ホタテサービス)
そして本日のメインのお魚料理はこちら!
ソースが絶品です
以前ランチで食べたやつです(*'▽') めっちゃ美味しくてスープを完飲したほど 笑
サービスでほたて入りです♡ヒャッホー(*´▽`*)嬉しいー!
このスープがパンによーく合うんですよねー♪
パン1個じゃ全然足りなかったです(;´∀`)
バケット
魚介のパエリア
お目当てのパエリアは魚介かイカスミか選べます。今回は魚介で!
絶品パエリアです
パエリアは2人前ですが、かなりボリュームありましたー!
魚介の旨味がぎゅっと詰まったとっても美味しいパエリアです。
米の芯の部分が少し残った固さで、旨味を吸ってますねー(*'▽')
お口直しのシャーベット
そして、お肉料理に行く前にお口直しのレモンシャーベットです。
道産経産和牛のステーキ
既にお腹いっぱい、限界が近づいていましたが、お肉料理の登場です!
柔らかいお肉はお塩で
とっても柔らかいミディアムレアのステーキです。
横に添えられてるお塩とステーキソースで頂きます。旨いー♡
スイーツ・コーヒー
食後のデザートは以前頂いたバスクチーズケーキでした(*^-^*)
お友達がコーヒーを飲みたいけどどうしようと悩んでオーダーしなかったのですが
一口だけどーぞと、サービスで出してくれました(;´∀`)ありがとうございます!
バスクチーズケーキ
しっとり、ねっとりのパティシエが作る本格スイーツです(*^-^*) シアワセだー♡
ホットコーヒー(480円)
あたしはたっぷりと〆のコーヒー頂きました。いやーお腹ぱんぱん!
ランチもいいけどディナーも最高です!
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
店内
店内
店内
外観
こちらのお店は食べログ投稿NGのお店です。ちなみに食べログ以外は投稿OKです。
✤BAR CARTA(バルカルタ)✤
住所:北海道帯広市西18条南5丁目1-2
電話番号:0155-29-2525
営業時間:(11:30・12:30)~15:00(LO)/17:00~21:00
定休日:月曜日
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