「BASSA osteria(バッサオステリア)」さんへ行って来ました

振替休日で平日休みになったので、しおりんとランチに行く事になりました♡
どこがいいかなーと色んなジャンルのお店を探していましたが
結構月曜日が定休日のお店が多い事に気づく 笑
せっかくなので豪勢にいっちゃいます(*´▽｀*)
バッサオステリアさんは、オープン当初はランチはコースでしたが
現在はアラカルトから好きなものを選ぶスタイルとなっています。

前菜



上から



池田町の竹中水産さんのドナルドサーモンのカルパッチョ(1000円)
黒板には載っていませんでしたが、こちらもありますとの事だったので
オーダーしました(*^-^*)
量は2人でシェアしてちょうどいい感じなので、1人だと多いかも(;´∀｀)
身の締まったサーモンは、食感もよく美味しいです。



パスタ
パスタはそれぞれ食べたいものをオーダーしました(*^-^*)



上から



マンガリッツァ豚のカルボナーラ(2000円)
こちらは、しおりんがオーダーしたマンガリッツァ豚のカルボナーラ。
マンガリッツァ豚が目当てだったので、メニューにあってよかったです♪
まー、事前に確認はしましたけど 笑



上から



内海ファーム牛のタリアテッレ(1500円)
あたしはお肉のパスタで！
牛肉の粗いミンチになっていて、普通のお肉でもなく、挽肉でもなく
その中間と言った感じでしょうか。歯ごたえもしっかりあって
牛肉の旨味もダイレクトに伝わってきました(*'▽')
麺は自家製で平打ちですね♪もちもちでとっても美味しかったです。
そして量が想像の倍はありました 笑
アラカルトだったので、少量をちょっとずつなのかな？と勝手に想像していましたが
普通に1食分の量はあったと思います(;´∀｀)



ノンアルコールスパークリング(500円)
こちらは、しおりんオーダーのドリンク



前菜



上から



じゃが芋とリコッタチーズのニョッキ(1000円)
そして、パスタからまた前菜に戻るとゆー 笑
2人とも気になっていたニョッキです。美味しいに決まってる！
もっちもちのニョッキ最高です♡



メイン料理



上から



中札内田舎どりのオーブン焼き(1500円)
ほんとは牛や豚も気になったけどお値段が 笑
しおりんは、チキンは普段結構食べてるからそんなに。。。と言っていたにも関わらず
あたしのわがままでオーダーしてしまった。申し訳ない！
じっくり焼かれたチキンは、皮はパリっとしていて、
ナイフを入れると、肉汁がじゅわっと出てきます。美味しすぎました♡
サイドには、今年初物の、北王農林さんのアスパラも。
その他に長芋とさつまいもが添えられていました。
味はシンプルに塩のみで、素材の味がそのまま味わえます。



コーヒー(600円)
コーヒーは、中札内の「ハレノヒ珈琲」さんの豆で食後にピッタリです。



メニュー
メニューは近々一新するみたいなので、参考までに。



店内
店内もプチ改装するとの事なので、これが見納めかなー。



店内



外観



ショート動画でどーぞ