「峰山」さんへ行って来ました 🍻
両親来帯~2日目。夕食~
2日目の夕食は普段絶対に行かないよーな所を選びました。
本当は色々自由に注文できる居酒屋さんを希望してたのですが
お祝いの席なので半ば強引にこちらに決定!
部屋は1階個室は室料がちょっと高かったので2階個室に(;´∀`)
で、次のサプライズがあったので通常よりも早めにお料理を出してもらいました。
それでも2時間くらいだったかかな?(;´∀`)
今回頂いたのは4000円のコースです。
乾杯
喜寿、古希、お誕生日おめでとう~
かんぱぁ~い(〃゚▽゚)ノ□☆(〃゚▽゚)ノ□☆□ヽ(゚▽゚*)☆□ヽ(゚▽゚*)
先附
実は料理名を聞くのに集中していて撮影するのを忘れて全部食べちゃったー 笑
これは弟の。なんとか撮影できてよかった(;''∀'')
菊菜と菊の花のお浸し
優しい苦みが爽やかでいいですね~
先附
飯蒸し・ウニと天は松茸
もち米を蒸したもので、ウニと松茸のコラボ!なんて贅沢なんでしょ~
松茸の香りが~って言いたい所ですが、少量だったのであまり感じず 笑
ウニの方が強かったですね♪んまぁ~♡
八寸
石川小芋・揚げぎんなん・いかのチーズ焼き・みょうがの酢漬け
季節を感じますよね( ´∀`)
ほんのり塩の効いたぎんなんがとっても美味しかったです!
新物いくら
もずく酢
造り物
マツカワ・マグロ・ホタテ
マツカワ、コリッコリ!マグロも好きな赤身だったので嬉しかったです♪
焼き物
銀ダラとカブのとろろ乗せ
銀ダラは西京焼きかな?身がホクホクで美味しかったです。
カブを焼いた上にとろろ昆布。
とろろ昆布のほんのりした塩味がカブの甘さを引き立てます。
蒸し物
高野豆腐とハモと牛蒡の炊き物
しっかり骨切りされた弾力のあるハモ。優しい味で美味しゅうございます( ´∀`)
あげ物
新生姜とさつまいものかき揚げ
新生姜の辛みとサツマイモの甘みが絶妙!
食事
食事
茶碗によそう前にこの状態で見せてくれる演出も大切ですよね♪
鯛飯
いい出汁出てますね~( ゚∀゚)
小骨が結構入っていて、美味しかったのですが大変でした(;´∀`)
アサリのお味噌汁
水菓子
長野パープル・梨
メニュー
ドリンクメニュー
カウンター席
1階イスの個室
1階掘りごたつの個室
2階掘りごたつの個室
アプローチ
雰囲気あります
外観
さ~いよいよラストサプライズ!
めっちゃ緊張するわぁ~(゚ノ∀`。゚(゚ノ∀ヽ゚)゚。´∀ヽ゚)゚。ヒャヒャ
喜んでくれる事を願って!
両親来帯~2日目。夕食~
2日目の夕食は普段絶対に行かないよーな所を選びました。
本当は色々自由に注文できる居酒屋さんを希望してたのですが
お祝いの席なので半ば強引にこちらに決定!
部屋は1階個室は室料がちょっと高かったので2階個室に(;´∀`)
で、次のサプライズがあったので通常よりも早めにお料理を出してもらいました。
それでも2時間くらいだったかかな?(;´∀`)
今回頂いたのは4000円のコースです。
乾杯
喜寿、古希、お誕生日おめでとう~
かんぱぁ~い(〃゚▽゚)ノ□☆(〃゚▽゚)ノ□☆□ヽ(゚▽゚*)☆□ヽ(゚▽゚*)
先附
実は料理名を聞くのに集中していて撮影するのを忘れて全部食べちゃったー 笑
これは弟の。なんとか撮影できてよかった(;''∀'')
菊菜と菊の花のお浸し
優しい苦みが爽やかでいいですね~
先附
飯蒸し・ウニと天は松茸
もち米を蒸したもので、ウニと松茸のコラボ!なんて贅沢なんでしょ~
松茸の香りが~って言いたい所ですが、少量だったのであまり感じず 笑
ウニの方が強かったですね♪んまぁ~♡
八寸
石川小芋・揚げぎんなん・いかのチーズ焼き・みょうがの酢漬け
季節を感じますよね( ´∀`)
ほんのり塩の効いたぎんなんがとっても美味しかったです!
新物いくら
もずく酢
造り物
マツカワ・マグロ・ホタテ
マツカワ、コリッコリ!マグロも好きな赤身だったので嬉しかったです♪
焼き物
銀ダラとカブのとろろ乗せ
銀ダラは西京焼きかな?身がホクホクで美味しかったです。
カブを焼いた上にとろろ昆布。
とろろ昆布のほんのりした塩味がカブの甘さを引き立てます。
蒸し物
高野豆腐とハモと牛蒡の炊き物
しっかり骨切りされた弾力のあるハモ。優しい味で美味しゅうございます( ´∀`)
あげ物
新生姜とさつまいものかき揚げ
新生姜の辛みとサツマイモの甘みが絶妙!
食事
食事
茶碗によそう前にこの状態で見せてくれる演出も大切ですよね♪
鯛飯
いい出汁出てますね~( ゚∀゚)
小骨が結構入っていて、美味しかったのですが大変でした(;´∀`)
アサリのお味噌汁
水菓子
長野パープル・梨
メニュー
ドリンクメニュー
カウンター席
1階イスの個室
1階掘りごたつの個室
2階掘りごたつの個室
アプローチ
雰囲気あります
外観
✤峰山✤
さ~いよいよラストサプライズ!
めっちゃ緊張するわぁ~(゚ノ∀`。゚(゚ノ∀ヽ゚)゚。´∀ヽ゚)゚。ヒャヒャ
喜んでくれる事を願って!
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