「鮨 はなおと」さんへ行って来ました 🍣

2020.10.8にオープンしたお寿司、創作和食のお店です。
街中で営業していた「ダイニング簾(れん)」さんが、店名新たに
新築オープンしました～！
簾さんと言えば、コロナ自粛中にお弁当を購入した時に、とっても美味しくて
自粛が終わったら絶対に食べに行こうと密かに思っていたお店ですが、
まさかの閉店情報！
ですが、その後ハル隊長さんからの情報により、別の場所でオープンするみたい。
と嬉しいお知らせがありました♪
その時から楽しみでオープンを待ち望んでいました♡

海鮮寿司弁当(1760円)
ほんとにお弁当箱に入ってます☆彡
生寿司６貫と、８品のおかず。そして茶碗蒸しと海老頭のお味噌汁が付いてます。
平日ランチだったので、事前に予約しメニューも決めていたので
席について間もなく運ばれてきました♪



海鮮生寿司弁当上から



生寿司
マグロ、イカ、カレイかヒラメ、エビ、ホタテ、イクラ
シャリはほんのり色づいていたので、赤酢ですかね？
握り具合も丁度良く、口の中でほわっとほぐれます♪



おかず八品
ちょっとずつ色々なものが楽しめるのも嬉しいですね☆彡
しかし、こんなかわいらしいお弁当箱あるんですね～(;´∀｀)



かすべの煮凝り



サツマイモのレモン煮



ワカサギの南蛮漬け



玉子焼き



里芋の唐揚げ



鰆の幽庵焼き



落葉茸と菊の三杯酢



湯葉と生麩



アオサの茶碗蒸し



野菜寿司弁当(1320円)



野菜寿司弁当上から



野菜寿司
ミョウガ、ナス、椎茸、牛蒡、大根、アボカド
お友達のミョウガとあたしのホタテを交換し実食！
ミョウガの食感といい甘酢の加減といいとっても美味しいです♡
こーゆーお寿司って他では食べれないので目でも楽しめて嬉しいですよね♪



ショップサイン



店内は落ち着きあるシックな大人感



店内



店内



店内



外観