「Café de Camino(カフェ デ カミーノ)」さんへ行って来ました 

めちゃくちゃ寒かったオンネトーから移動しました。
足寄の街に近づくにつれてまた青空が出て来ました♪

8月にひっそりとオープンしていた足寄のカフェへ。
10:00オープンでしたが、30分も早く着いてしまいました。。。
車でオープンを待っていようと思ったら、
店主さまが気づいてお店を開けてくれました(;´∀`)

フランス語では「de」を「ド」と発音しますが、
スペイン語らしく「de」を「デ」と発音との事でした。
「Camino(カミーノ)」はスペイン語で「道」という意味です。
足寄市街地から阿寒へ向かう国道241号線沿いにある
「ひだまりファーム」さんが運営するカフェです。街から20分くらいですかね。
毎年夏にはここの敷地で野菜の販売をしていたよーですが、
この辺は全く通らないので全然知らなかったです。
通称「もろこし街道」とも言うらしいです。

「もろこし街道」沿いの農場同士、互いに情報交換を行い学習会を開いて、
安全で美味しい作物を提供すべく更なる作物の品質向上を目指し農業に
取り組んでいます。とあるサイトで紹介されていました。

ひだまりファームさんでは、野菜を売っていたその敷地の一角に
カフェを作ったとゆー事です。
野菜の販売は例年通りカフェの横で行われていた模様。

かなりこだわりの詰まったカフェで、建物は足寄の木を使い(確かカラ松?)
足寄の「木村建設」さんが建てたもので、
釘や金物を使わない「木組み」で出来ていて、木の暖かさを感じます。
壁紙は、ラワン蕗を練り込んだ和紙が使われていて、とってもこだわりのある店舗です。

キッシュプレート(800円)・ひだまりスープ(300円)
01キッシュプレート(800円)・ひだまりスープ(300円)
行った時はランチメニューはなく、検討中との事ですが、
現在はカレーやビーフシチューなど提供しているもうです。



チーズとくるみのキッシュ
02チーズとくるみのキッシュ
札幌市PARK DELIの道産食材をふんだんに使ったキッシュ。
この他に、ひだまりファームの食材を使用し依頼している
とうもろこしのキッシュもありました。このチーズとくるみは違ったようです(;´∀`)



サイドのおかず
03サイドのおかず



パンプキンスープ
04パンプキンスープ
この日のひだまりスープは、ひだまりファームさんで育った南瓜を使用した、
こちらは自家製のスープになります。
南瓜の自然の甘さがとっても美味しかったです♪舌触りも滑らかで濃厚!



パウンドケーキ(400円)・カフェラテ(500円)
05パウンドケーキ(400円)・カフェラテ(500円)
もちろんスイーツもしっかり頂いて来ました!
岩見沢市Sweets GUPPYの無添加・無着色・無香料の体に優しいパウンドケーキ。
こちらも依頼して作ってもらって提供しているケーキになります。
今後、自家製は?と尋ねるとスイーツは難しいかもとの事でした(;´∀`)



体に優しいパウンドケーキ
06体に優しいパウンドケーキ



ラテアート
07ラテアート
ラテアートを練習中なのは知っていたのですが、お願いして書いてもらいました~!
わかりますよ!犬です( ´∀`) 成長が楽しみです♪



サービスのとうきび茶
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メニュー
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メニュー
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ラワン蕗が練り込まれた和紙の壁
11ラワン蕗が練り込まれた和紙の壁



ハロウィン時季でしたー
12ハロウィン



店内
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店内
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店内
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外観
16外観

✤Café de Camino(カフェ デ カミーノ)✤
住所:北海道足寄郡足寄町螺湾93-25
電話番号:0156-29-5817
営業時間:10:00~17:00
定休日:不定休