「バード・ウォッチ・カフェ」さんへ行って来ました 🍴

蜷川実花展を堪能した後はこちらでコラボランチを頂きます♪
10.1～10.31まで提供されていた特別なランチコースです。
予約無しで入れますと書いてありましたが、予約して正解！
テーブルに空きはあってもソーシャルディスタンスでお客さんを入れていました。
中には諦めて帰られる人もいました。

蜷川実花展コラボコース(3780円)

いつものランチコースよりも華やかで豪華です((´∀`*))

蜷川実花展コラボランチコース
こちらでランチを頂くのは久しぶりです( ´∀`)



前菜



上から



マリネサーモンといずみ鯛のスモークの前菜仕立て(トビッコソース)
スモークされた鯛がふわっと香りが口の中で広がります。
プチプチ食感のトビッコもいいですね♪



お魚料理



上から



白身魚の香草パン粉焼き　サラダ添え(フレッシュトマトとバジルソース)



白身魚の正体はカジキマグロでした☆彡
うわぁ～美味しい～♡
鶏肉のよーな弾力のある美味しいカジキマグロ！
トマトとバジルでさっぱりと頂きました～♪



お肉料理



上から



十勝産牛(十勝若牛)の薄切りステーキと彩り野菜(バルサミコ酢のソースとトマトソース)
お肉柔らか～いヾ(o´▽`)ﾉﾞ絶妙な焼き加減で
噛み応えしっかりある赤身肉。最高です♡
そー言えば日曜日にこちらの鉄板焼きが紹介されてましたね～♪
若い女性シェフが目の前でお肉を焼いてくれるとゆー！
一度食べてみたいな～と思っていましたが、ますます食べてみたくなりました！(ﾉ∀`)



ホテル特製パン
そして大好きなパン！
絶対におかわりしていたこちらのパンですが、7月からおかわりパンが有料になりました。
ちなみに1個100円です。
外はカリッと、中はしっとりもちっとふわっと。大好き♡



シェフ特製デザート



上から



マスカルポーネのムース
デザートも華やかです！
マスカルポーネのムースも美味しかったのですが、あたしたちが食いついたのは
黄色い、いくらのよーな食べ物。美味しかったんです。
いくらのよーに噛むとプチッと割れて中から甘い液が出て来ます。
名前は「フルーツポッパー」だそーです。へぇ～(*ﾟ∀ﾟ)



バースデープレート
お友達がお誕生だったのと、チーズ系のケーキがNGだったので、
以前お世話になった上西さんに相談して用意してもらっちゃいました(o´▽`o)
あれ？もしかしてテレビ出演ちらっとしてましたかね？笑

この他にサービスで記念写真も撮って頂きました☆彡
あと、サービスでドリンクも頂きました♪いつもありがとうございます(*´▽`)
この日結婚式などもあってとっても忙しそうでしたが、席まで挨拶に来て頂き
色々注文が多かったと思いますが、
とってもステキなランチタイムを過ごす事が出来ました。



ケーキ変更してもらいました



おかわりパンの有料化



席からの眺め



ちょうど結婚式の記念撮影をガーデンでやってましたね♪



たくさん集まって来ました
シアワセのお裾分けをこっそりと店内から吸い取ってやりました 笑
そして、今はドローンでの撮影もやってるんですね～！ビックリ！時代だな～(;´∀｀)
この日は晴天で、空の青、芝や木々の緑、紅葉の赤、黄色と
いい写真が撮れてと思いますよ～♪日頃の行いがよかったのでしょう(ﾉ∇≦*) 



店内



店舗外観



ホテルロビー



ホテル外観



ガーデンに出てちょっと散策



ガーデンに出てちょっと散策

北海道ホテルの中庭はとってもキレイです。
よく見ると、機械を使って風で落ち葉を飛ばしてる作業員の方がいました。
そーゆー人たちのひとつひとつの作業があってのこのステキな景色。