「麺屋 伊とう」さんへ行って来ました 
2021.3
年度末有休消化で平日お休み♪
2020.12.10にオープンしたラーメン屋さんに行ってみます。
ほんとはもっと早くに行きたかったのですが、すごい人気店のよーで
落ち着いてから行こうと思っていたのに全然落ち着く気配がない(;´∀`)
あ、平日ランチなら空いてるかも?と思いよーやく行く事ができました!
新得地鶏を使ったスペシャルなラーメンです!
鶏そば塩 特製(1100円)・ミニ照り焼き丼(350円)
上から
キレイ~
まずはこのキレイなビジュアルに感動。
スープ
そして、この透き通ったスープは鶏出汁がしっかりと出ていて上品なスープです。
スーっと身体に入り染みわたる感じがたまりません(>∀<人)━━♪♪
新得地鶏と中札内田舎どりのスープ。
麺
十勝産小麦使用の麺は保刈製麵さんのストレート麺
あまり食べ慣れないストレート麺ですが、もちっとした食感で
雑味の全くない旨みの凝縮されたスープにぴったりです!
チャーシュー
新得地鶏のもも肉とむね肉のチャーシューに十勝産の豚肩ロースのチャーシュー
卵は帯広くさなぎ農園さんがノーマルですが、この日は特別に
十勝・新得フレッシュ地鶏事業協同組合さんの卵が乗ってました♪
まさに新得地鶏祭りです!
味変用にオススメで出してくれました♪
いい照りです
そしてこれまた新得地鶏もも肉のミニ照り焼き丼が絶品!
オリジナルタレはちょっと苦みがあり、コクがあってめっちゃ好みの味!
これだけ食べに行きたいくらい美味しかったです♪
上から
テーブルセット
券売機
新得地鶏のチャーシューが食べたかったら、普通の鶏そばのボタンを押して
更に「特製」のボタンを押してくださいね♪
メニュー
店内
店内
店内
外観

2021.3
年度末有休消化で平日お休み♪
2020.12.10にオープンしたラーメン屋さんに行ってみます。
ほんとはもっと早くに行きたかったのですが、すごい人気店のよーで
落ち着いてから行こうと思っていたのに全然落ち着く気配がない(;´∀`)
あ、平日ランチなら空いてるかも?と思いよーやく行く事ができました!
新得地鶏を使ったスペシャルなラーメンです!
鶏そば塩 特製(1100円)・ミニ照り焼き丼(350円)
新得地鶏の丸鶏1羽を使って炊いたスープで、新得地鶏の旨味がしっかりと味わえる一杯
ノーマルの鶏そばのチャーシューは道内産の鶏むね肉と鶏もも肉です。
で、あたしが頼んだのは店主オススメの一杯の「鶏そば特製」
こちらは、新得地鶏のむね肉、もも肉のチャーシューが1枚ずつと、
十勝産の豚肩ロースのチャーシュー1枚の計3枚のチャーシューが乗ってます。
十勝産の豚肩ロースのチャーシュー1枚の計3枚のチャーシューが乗ってます。
上から
キレイ~
まずはこのキレイなビジュアルに感動。
スープ
そして、この透き通ったスープは鶏出汁がしっかりと出ていて上品なスープです。
スーっと身体に入り染みわたる感じがたまりません(>∀<人)━━♪♪
新得地鶏と中札内田舎どりのスープ。
麺
十勝産小麦使用の麺は保刈製麵さんのストレート麺
あまり食べ慣れないストレート麺ですが、もちっとした食感で
雑味の全くない旨みの凝縮されたスープにぴったりです!
チャーシュー
新得地鶏のもも肉とむね肉のチャーシューに十勝産の豚肩ロースのチャーシュー
卵は帯広くさなぎ農園さんがノーマルですが、この日は特別に
十勝・新得フレッシュ地鶏事業協同組合さんの卵が乗ってました♪
まさに新得地鶏祭りです!
味変用にオススメで出してくれました♪
いい照りです
そしてこれまた新得地鶏もも肉のミニ照り焼き丼が絶品!
オリジナルタレはちょっと苦みがあり、コクがあってめっちゃ好みの味!
これだけ食べに行きたいくらい美味しかったです♪
上から
テーブルセット
券売機
新得地鶏のチャーシューが食べたかったら、普通の鶏そばのボタンを押して
更に「特製」のボタンを押してくださいね♪
メニュー
店内
店内
店内
外観
✤麺屋 伊とう✤
住所:北海道帯広市東5条南14丁目1-44-2106
電話番号:0155-66-6680
営業時間:11:00~14:30/17:30~20:30(材料がなくなり次第閉店)
定休日:月曜、月2回火曜(不定休)、年末年始
※月曜が祝日の場合営業、翌火曜日振替休業
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