tomakoのもぐもぐ

カテゴリ: 十勝☆和食

「かっこう料理店」さんへ行って来ました 🥗

今年もなんとかギリギリに行く事ができましたー(*´▽`*)
お友達と今年最後のランチ会です。
天気もよくって、ドライブ日和で最高です!
ちょっと寝坊したけど、なんとか時間までに到着し一安心(;´∀`)

とかちごはん(2500円)
01とかちごはん(2500円)
もちろん頂くのはもりもり食べれる「とかちごはん」です。



ジャガイモの塩金平
02ジャガイモの塩金平
この日の先付けは、塩金平でした!
ほんのり塩味で、野菜の甘さを感じられる美味しさです。



かっこうサラダ
03かっこうサラダ



上から
04上から1
かっこうさんの激うまサラダ!
何種類入ってるんだろう?とゆーくらい、色んな野菜が入ってます。
このサラダは野菜が苦手な人でも絶対に好きになる!
この日はムカゴが入っていて、またムカゴを頂けるなんて♡



ゴボウと肉味噌の土鍋ご飯
05ゴボウと肉味噌の土鍋ご飯
土鍋ご飯はいつものこちら!
いつもは残して、おにぎりにしてもらって持ち帰るのですが、
今回はお友達とだったので、ペロッと完食です 笑
美味しいご飯だと進みますよねー(;´∀`)



上から(野菜料理)
06上から2



サツマイモとヤーコンのフライ
07サツマイモとヤーコンのフライ
かっこうさんの野菜のフライもとっても美味しくて、特にヤーコンが絶品!
だいたい入ってるのかな?それともいつも同じ時期に行くのでそうなのかは不明です。



シイタケとほうれん草入り出汁巻きたまご
08シイタケとほうれん草入り出汁巻きたまご
ふわふわの出汁巻きたまごには、シイタケとほうれん草が入っています。
多分シイタケからも出汁が出てるんでしょうねー。
今度作ってみよーかな。こんなに上手には出来ないけど 笑



南瓜のトマト煮
09南瓜のトマト煮
南瓜あまーい!トマト煮ですが、優しい味なので、素材の味が
ダイレクトに伝わってきます。



大根と菊芋のネギ味噌
10大根と菊芋のネギ味噌
菊芋美味しいです(*'▽')大根も柔らかくてじゅわっと染み出ます。



北海道産クリームチーズとジャガイモのサラダ
11北海道産クリームチーズとジャガイモのサラダ
なるほど。。。クリームチーズを混ぜるといいんですね。
一味違うポテトサラダになります。



糠漬け
12糠漬け
確か、糠漬けって言っていたと思います。
彩りもキレイで、色々と勉強になります(;´∀`)



忠類秦牧場の放牧豚煮込み(玉ねぎソース)
13忠類秦牧場の放牧豚煮込み(玉ねぎソース)



上から(お肉料理)
14上から3



柔らかーいお肉です
15柔らかーいお肉です
桃花豚だったかな?想像していた食感と全く違ったので驚きました 笑
歯がいりません(*´▽`*)玉ねぎソースの酸味も合いますねー。



炊き立ての土鍋ご飯
16炊き立ての土鍋ご飯
写真撮影に忙しいあたしに変わって、お友達がよそってくれました(;´∀`)
いっつも甘えてばかりです 笑
大げさに言えば、おかずがなくてもコレだけで完食できます!
まー、おかずは絶対に欲しいですが 笑



大根とわかめとネギのお味噌汁
17大根とわかめとネギのお味噌汁
お味噌汁もほんと美味しい♡ 身体が浄化されていきます(;´∀`)



甘味とお飲み物
18甘味とお飲み物
食後はシャカシャカとお茶を点てるいい音が聞こえてきます(*^-^*)
たっぷりと1時間半かけて堪能致しました。



店内
19店内



外観
20外観



ショート動画でどーぞ

✤かっこう料理店✤
住所:北海道河西郡更別村字勢雄317-8 
電話:0155-52-5180
営業時間:11:00~15:30
定休日:不定休

「鰻の成瀬 帯広店」さんへ行って来ました 

2024.9.14に「たか家」さん跡にオープンした鰻専門店です(*^-^*)
意外と店内が広くてビックリです。
おひとりさま用のカウンター席がたくさんあるのは
ラーメン屋さんの名残ですかね?
メニューは大きく分けて3種類。
海外の鰻を海外で養殖:並うな重(1/2尾・3/4尾・1尾)
日本の鰻を海外で養殖:上うな重(1/2尾・3/4尾・1尾)
日本の鰻を日本で養殖:特上うな重(1/2尾・3/4尾・1尾)
3種類の中でも鰻の量によって値段もそれぞれ違ってきます。

上うな重・松・一尾(2900円)
01上うな重・松・一尾(2900円)
今回は、真ん中の上うな重1尾を頂きます(*^-^*)



上から
02上から
大きな鰻がまるまる1尾乗った贅沢なうな重です!
蓋を開けると香ばしい香りが食欲を湧き立てます(;´∀`)



いい焼き目です
03いい焼き目です
いい焼き色と照りがいいですねー。



ふわふわです
04ふわふわです
弾力があってふわっと焼きあがっていて箸がすっと入ります。
そしてこのお値段で食べれるのですか?とビックリです。
多分この上のうな重はもっと美味しいんだろうなーと想像 笑



ネギ・わさび
05ネギ
薬味にはネギとわさびが付いてきます。
味変でわさびで頂くと、一気に爽やかになりとっても美味しかったです♡



お漬物
06お漬物1



お漬物
07お漬物2



温かいお茶
08温かいお茶出ます
最初に温かいお茶が提供され、なくなりそうだなーと思ったら
スタッフの方がすかさずおかわりのお茶を聞きに来てくれました。



山椒・タレ
09山椒・タレ
テーブルには、山椒とタレが置いてあります。



メニュー
10メニュー_1



ドリンクメニュー
11ドリンクメニュー



鰻の成瀬がお届けする三つの幸せ
12鰻の成瀬がお届けする三つの幸せ



鰻の成瀬のこだわり
13鰻の成瀬のこだわり



営業時間
14営業時間



店内
15店内_1



店内
16店内_2



店内
17店内_3



外観
18外観

✤鰻の成瀬 帯広店✤
住所:北海道帯広市西20条南5丁目36-22
電話番号:0155-66-8969
営業時間:11:00~14:00/17:30~20:00
定休日:無・不定休

「かっこう料理店」さんへ行って来ました   

2023年十勝最後のランチはこちら♡
実は予約はしていたものの、キャンセル待ちだったんです。
前日に「キャンセルが出たのでいかがですか?」と嬉しい連絡が!
半分諦めかけていたのでとっても嬉しいお知らせでしたー。
もちろん「行きます!」と即答です 笑

おしぼりとお茶
01おしぼりとお茶
一度にお店に入れるのは4組で、時間で分けて予約を取ってるみたいです。
今回は初めておすわりの座敷の席でした。
足がしびれないよーに、正座用の小さなイスもあってよかった(;´∀`)



先付け
02先付け



ジャガイモの塩すもも和え
03ジャガイモの塩すもも和え
すももの優しい酸味が美味しかったです。



サラダ
04サラダ



かっこうサラダ
05かっこうサラダ
出ましたー!名物の「かっこうサラダ」
メインと言ってもいいくらい大好きなサラダです♡
お豆、どんぐりの村ポテトチップス、海苔、シャドークイーン、ビーツ、シナモン花豆
煮りんご他色々なお野菜がこんもりと!



揃いましたー
06揃いましたー
今回もたっぷり頂ける「とかちごはん(2500円)」をオーダーしました。



南瓜とヤーコンのフライ
07南瓜とヤーコンのフライ
野菜料理色々のお皿だけでも十分に満足できますよねー♪
特にこのフライが好きです。



切昆布入り大根とむかごの炒り煮
08切昆布入り大根とむかごの炒り煮
その他色々野菜料理がたっぷりです。



根菜の味噌煮
09根菜の味噌煮



ニラ入り出汁巻きたまご
10ニラ入り出汁巻きたまご



長芋サラダ
11ポテトサラダ



コリンキーの糠漬けのチップス
12コリンキーの糠漬けのチップス



お野菜入り放牧豚ミートローフ
13お野菜入り放牧豚ミートローフ
本日のお肉料理は「ミートローフ」でした♡
がっつりお肉ですが、サイドにはたっぷりのお野菜も♪
ここへ来ると1週間分のお野菜が摂取できると思います 笑
いや、あたしは1か月分くらいかも(;´∀`)
それだけ普段お野菜を食べないとゆー事ですね。。。



土鍋ごはん
14土鍋ごはん



ゴボウと肉味噌のご飯
15ゴボウと肉味噌のご飯



よそいました
16よそいました
かっこうさんの土鍋ご飯も大好きです。



半分はおにぎりにしてテイクアウト
17半分はおにぎりにしてテイクアウト
大好きなので、家でも余韻を楽しみたくて半部はおにぎりにしてもらって
テイクアウトして、夜ご飯に頂きます(*^-^*)



お味噌汁
18お味噌汁
この日のお味噌汁は、大根、小松菜、ネギです。



甘味とお飲み物
19甘味とお飲み物
そしてまた食後も楽しみ♡



生姜煎り甘酒豆乳寒天・きなこクッキー
20生姜煎り甘酒豆乳寒天・きなこクッキー
最近販売は注文があったらしてくれるみたいです。きなこクッキー。
好きなんですよねー。



宮崎県産有機抹茶
21宮崎県産有機抹茶
お抹茶も美味しすぎます。



上から
22上から



正座用のイス
23お座り用の固ざぶとん
これがあれば正座も楽勝です 笑



店内
24店内_1



店内
25店内_2



店内
26店内_3



外観
27外観

✤かっこう料理店✤
住所:北海道河西郡更別村字勢雄317-8 
電話:0155-52-5180
営業時間:11:00~15:30
定休日:不定休

「日本料理 はんなり」さんへ行って来ました 🥢 

後輩ちゃんのお誕生日会です(*^-^*)
後輩ちゃんの希望により、はんなりさんでお誕生日会をしました♡
室料は1人500円となり、大きな部屋に2人だけと贅沢です♪
今回頂いたのは季節会席で、お値段は後輩ちゃんにばれちゃうので
内緒とゆー事で(;´∀`)

乾杯
01乾杯
お誕生日おめでとーー♡
かんぱぁーい( *>∀<)o🍺🍺o(*>∀< ) ジンジャエールです 笑



先付
02先付_1
食べる前から美味しいとわかっているのでわくわくが止まりません(*´pq`*)



河豚皮の煮凝り(梅肉・小葱)
03河豚皮の煮凝り(梅肉・小葱)
すでに芸術作品が始まっています。
河豚皮がこの煮凝りの中に隠れています。



先付
04先付_2
内臓系がちょっと苦手ですとお伝えしてあったのですが、あん肝食べれますか?
と聞かれたので「大丈夫です」とお答えしたら
まさかの先付、2品目が出てきましたー(ノ∀`*) ありがとうございました。



あん肝豆腐
05あん肝豆腐
ねっとりした食感とピリッとした山葵のアクセントがたまりません(ノω`*)



お凌ぎ
06お凌ぎ



鰻蒲焼(叩き木の芽・山椒)
07鰻蒲焼(叩き木の芽・山椒)
家を出る前にテレビでちょうど鰻が出ていて、食べたいなーと思っていたら
びっくり!鰻が出てきました(≧∀≦*)ノ〃 美味しすぎました!
はんなりさんでも、土用の丑の日に
うな重のランチ営業してくれないかなーと切に願う今日この頃です 笑



八寸
08八寸



とても華やかですねー
09とても華やかですねー
美しすぎるはんなりさんの八寸。



お造り
10お造り



本鮪・平鱸(すずき)・鮃(ひらめ)薄造り
11本鮪・平鱸(すずき)・鮃(ひらめ)薄造り
てっさみたいに出てきたのは鮃(ひらめ)の薄造りでした。
凡人なので、これは河豚だよと言われたらそーなんだーと
わからないまま食べてるはずです 笑



焼物
12焼物



寛八の西京焼き(酢取り茗荷(みょうが))
13寛八の西京焼き(酢取り茗荷(みょうが))
今度から白いご飯も一緒に出してもらおうかしら(;´∀`)
添えられている茗荷もお口直しにいいですね。



煮物
14煮物



和牛サーロインと海老芋の含め煮(木の芽・錦秋餡・山椒)
15和牛サーロインと海老芋の含め煮(木の芽・錦秋餡・山椒)
めちゃくちゃ柔らかいお肉ににんまり( ≖ᴗ≖​)
海老芋のねっとり感や、菜の花の苦味が美味しすぎます。



うに発見
16うに発見
中からうに発見!きゃー♡ なんて贅沢などんぶりなんでしょう。
どんぶりと言えば、はんなりさんの器がステキすぎて見とれちゃいます(;´∀`)



お食事
17お食事


温玉乗せ湯葉御飯
18温玉乗せ湯葉御飯
御飯が隠れるくらい湯葉が何層にもなって乗っています。
優しい味です。はんなりさんの出汁はどのお料理でも美味しいですよねー♡



香の物
19香の物



甘味
20甘味



洋梨の蜜煮
21洋梨の蜜煮
最後は甘い洋梨と温かいお茶で終了です。
あー美味しかったー。あっとゆー間でしたねー(;´∀`)
久しぶりに大将と奥様とお話しできて嬉しかったです。



上から
22上から
写真の枚数が多かったので、上から写真はまとめました。
ちょうど9品だったので上手に収まりました(*^-^*)



店内
23店内



外観
24外観

✤日本料理 はんなり✤
住所:北海道帯広市大通南9丁目11-1
電話番号:0155-67-4483
営業時間:17:30~22:00
定休日:日曜日

「蔵戸(くらど)」

土用の丑の日。
通常は夜のみの営業ですが、蔵戸さんでは土用の丑の日に合わせ
ランチ営業を1週間限定で行います。
前回食事をしに行った際にちゃっかり予約してました(;´∀`)

うな重(4400円)
01うな重(4400円)
お1人様だったので、お初のカウンター席でお食事します。
食事をしている間は誰もカウンター席を利用しなかったので
ゆっくりとうなぎを堪能できました(*^-^*)



オープン!
02オープン!
美しい♡



上から
03上から



いい香り
04いい香り



いい照りです
05いい照りです
蒸してから焼き上げてるこちらのうなぎ。
とっても香ばしく端の方はパリッと、身はふっくらとしていて
甘すぎないさっぱりとしたタレがとても合っています。
めっちゃ美味しかったー♡
美味しくてあと1重食べれた感じです 笑



肝吸い
06肝吸い



お漬物
07お漬物



土用の丑の日特別メニュー
08土用の丑の日特別メニュー



土用の丑の日特別メニュー
09土用の丑の日特別メニュー_2



店内
10店内_1



店内
11店内_2



外観
12土用の丑の日のみのランチ営業



外観
13外観

✤蔵戸(くらど)✤
住所:北海道帯広市東4条南13丁目13-1
電話番号:0155-66-5858
営業時間:17:30~22:30(LO22:00)
定休日:日曜日

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