tomakoのもぐもぐ

カテゴリ: 十勝☆イタリアン

「Osteria a.lconto(オステリアアルコント)」さんへ行って来ました 🍷

6月下旬、ハル隊長さんからお誘いがありました。
まさかのブログの巨匠たちとのお食事会です!びっくりー*゚Д゚)*゚д゚)*゚Д゚)エエェェ
あたしなんか足元にも及ばない方たちなんですよねー(;'∀')

参加者①:ハル隊長さんは食べログとInstagram中心に記事を書かれている巨匠。
ハル隊長さんInstagram
参加者②:ブログとYouTube中心で、カメラ2台、スマホ、三刀流の巨匠。
山茶花六十郎が行く
山茶花の車窓から  ~山茶花六十郎チャンネル~
参加者③:カレー専門ブログを書かれてる仏さまで、あのパーソナリティ巨匠。
仏太のカレー修行【ブログ版】

参考までに参加者さまの「Osteria a.lconto(オステリアアルコント)」さんに
関するインスタ、ブログ、YouTubeをリンクさせて頂きます(*^-^*)

みなさん本業はそれぞれお持ちでしょうが、共通点は「食べ物のブログ」
食べるのが好きな人たちの集まりなので、話しが合わない訳がない 笑
平日はあたしの都合で絶対無理なので、お盆休暇の時に合わせてもらいました(;´∀`)
どこでもいいですよーと言っておきながら、行きたいお店を送りつけました 笑
行ってみたかった「アルコント」さんに決定です♡
取り次ぎから予約からお会計まで色々ハル隊長さんにおんぶにだっこです。
オープン前に店内撮影などもお願いしてもらっていたので、1番乗りで!
前置きが長くなりましたが本題へ。。。

乾杯
01_乾杯
皆さんビール、あたしはノンアルの白ワイン。初めましてー。
かんぱぁぁーい(*>∀<)o🍺(*>∀<)o🍺🍺o(>∀<*)🍺o(>∀<*)
この歳になってまた新たな出会いです。面白いですね♪
今回はお店唯一の個室を予約して頂きました。



1品目
02_1品目



蝦夷アワビと枝豆のフラン
03_蝦夷アワビと枝豆のフラン
なんか美味しかったんですが、1品目、緊張しすぎて味覚えてません(;´∀`)
てか、あわび食べてたんだーーーー!と驚き(゚ロ゚屮)屮



2品目
04_2品目



冬瓜と中トロと食用鬼灯(桃とトマトのソース)
05_冬瓜と中トロと食用鬼灯(桃とトマトのソース)
レアに火が通った中トロが美味。
食用鬼灯は幕別町産なんですってー!甘酸っぱくていいアクセントです♪



3品目
06_3品目



ヤングコーンと牛バラの春巻き(とうもろこしのソース)
07_ヤングコーンと牛バラの春巻き(とうもろこしのソース)
緊張しすぎてピンボケ 笑
かじったよーに見えますが、きちんとナイフ入れてますよ(;´∀`)
ヤングコーンの食感がいいですね。牛バラの旨味も閉じ込めて揚げてます。



4品目
08_4品目



真鯛のソテーと季節野菜(すだちの香り)
09_真鯛のソテーと季節野菜(すだちの香り)
すだちのいい香りがします♡
カリっと焼かれた皮の部分とふんわりの身が爽やかなソースにピッタリです。



5品目
10_5品目



うなぎと胡瓜のタリオリーニ(京七味風味)
11_うなぎと胡瓜のタリオリーニ(京七味風味)
もちもちパスタにうなぎ!意外な組み合わせでしたが、京七味の刺激がいいです。
そして、胡瓜もパスタに合うんだーと驚きの連続です。



6品目
12_6品目



ラムラックのステーキ(レモン香るソース)
13_ラムラックのステーキ(レモン香るソース)
あーちょっと無理かもーーー!と思った脂身の多さ(;´∀`)
赤身の部分だけ頂いて、脂身の部分は参加者②の方に食べてもらいました 笑
レモンの酸味がお肉に合いますね♪
マトンのよーなちょっとクセのあるお肉でしたが、美味しかったです。



牛ヒレ肉のステーキ(レモン香るソース)
14_牛ヒレ肉のステーキ(レモン香るソース)
ハル隊長さんがお願いしてくれた、1品だけ牛肉!
あ、牛ヒレ肉の方がこのソースにピッタリです!牛の方が好みでした♡
ほどよい焼き加減で、とっても柔らかいです。



7品目
15_7品目



カレー風味の揚げリゾット
16_カレー風味の揚げリゾット
こちらは参加者③の方がカレー修行とゆー事で、この方には内緒で
ハル隊長さんがお願いしていたサプライズメニューです。
揚げリゾットはお初ですねー!
スパイス香るとっても美味しい焼きおにぎりのよーなリゾットです。
あ、表現へたくそすぎてすいません(;´∀`)



ポルチーニとココナッツのスパイスのソース
17_ポルチーニとココナッツのスパイスのソース
そして少し食べた後にこちらのソースをかけて混ぜて頂きます。
こちらもカレー風味です。まろやかなカレーソースに仕上がってます。
ポルチーニの風味がいいですね♪



たっぷりかけまーす
18_たっぷりかけまーす
シェフに感謝です♡



8品目
19_8品目



カタラーナ・トルタカプレーゼ・キャラメルアイス
20_カタラーナ・トルタカプレーゼ・キャラメルアイス
シェフが生涯、この3品しか作らないという、ドルチェ。
このキャラメルアイスの色、一般的な色と違うと思いませんか?
かなり衝撃でした!No1キャラメルアイス出ましたー!優勝です♡
カタラーナもトルタカプレーゼも美味しかったのですが、このアイスが絶品!
焦がし具合が最強の香ばしいキャラメルアイスです。あと10個は食べれた 笑



食後のコーヒー
21_食後のコーヒー
そして、コーヒーがあるのも嬉しいです。ホットもアイスもあります。
あたしの終電の時間もあったので、お開きとなりましたが、話しはまだまだ
尽きない感じでした(;´∀`)



店内個室
22_店内個室



店内カウンター席
23_店内カウンター席



2Fにあります
24_2Fにあります



外観
25_外観



動画でどーぞ

✤Osteria a.lconto(オステリアアルコント)✤
住所:北海道帯広市大通り南10丁目15-2 イーダイニングビル2F
電話番号:050-5493-1886
営業時間:18:00~24:00
定休日:日曜日


おまけ(中身のない話しなのでスルーOK 笑)

この日、平原まつりが街中で開催されていたので、駐車場が危ういと思い
交通手段を色々考えて調べた結果、JRが使えそうだったので初のJRで街へ出ました。
バスは帰りの時間がなかったので却下。
タクシーは高すぎるので却下。
職場まで車でそこからタクシーは、気が引けたので却下。
徒歩は次の日になっちゃうのでもちろん論外。
で、最寄りの駅まで車で行ってそこからJRに決定しました。
てか、無人駅なので、切符はどこで買うの?帯広行きは何番線に来るの?と
挙動不審でキョロキョロしていたら、若い男子3人がやってきました。
「帯広行くの?」と怪しいtomakoおばさんが突然話しかけます 笑
tomako「帯広行きは何番線に来るんだろう?」
男子「帯広行きは1番線ですよ」と優しい対応
tomako「ありがとう(*^-^*)」と一安心。
その子たちは反対方向だったので2番線でした。
で、なんか張り紙貼ってあったけど、今ボタンを押さないと扉開かないの?
とまた挙動不審に(;'∀')
余裕をもって行ったので、あたしが1番先頭になって後ろに何人も並んでしまった。
そうこうしているうちに列車が来ちゃった!
と、すぐ後ろに高校生らしき男子が。。。
またtomakoおばさんが話しかけます。
tomako「どうやって乗るの?おばさんわからないから先に乗ってくれる?」
と男子を先頭にしてその後をついて行きます(;´∀`)
なるほど、やっぱりボタンを押さないと扉が開かないシステムに変わってます。
で、え?整理券も取るの?バスみたーい。
運賃表も運賃箱もバスみたいのがありますねー。昔はなかったのになー(;´∀`)
でも帯広駅は有人駅なので運賃箱にはお金は入れないみたいです。
降りるときもその男子の後をついて行く怪しいtomakoおばさん。
あー、改札を出る時に駅員さんに直接整理券とお金を支払うんだー。
勉強になりましたー。高校生男子くんありがとー♡
で、みどりの窓口が閉まる前に帰りの切符を購入しておきます。
時間外の時は券売機で切符を購入する事が可能です。
で、帰りはその切符を車掌さんに渡して列車を降ります。
tomakoおばさんの小さな大冒険、ドキドキで楽しかったです(*^-^*)
また利用する時の為に記録を残しておきます 笑

「道行パスタ店」さんへ行って来ました 

2023.3.3に池田町にオープンしたパスタ屋さんです(*^-^*)
お友達と予約し訪問しました。
Googleナビで行ったのですが行きすぎちゃいました(;'∀')
普通の一軒家なのでわかりにくいかも 笑

予約時に、ご注文がお決まりでしたらお知らせくださいと案内があったので
メニューも事前にお伝えしました。
お店に入るとまずはメニューを決めお会計を済ませます。
今回は事前予約だったので、お会計のみでOK。

ペスカトーレ(1320円)
01ペスカトーレ(1320円)
店内へ入って3分で提供 笑



具沢山です
02具沢山です
昆布だしでソースを作ったとの事で、和風よりのとっても優しいペスカトーレです。
麺はもちもちで美味しかったのですが湯気は出てなく若干伸びてたかも(;´∀`)
時間に合わせて作ってくれてたんだと思いますが出来立てが食べたかったかな~。



カルボナーラ(770円)
03カルボナーラ(770円)



カリカリベーコン乗ってます
04カリカリベーコン乗ってます
カルボナーラも同様ちょっと伸びた麺でした(;´∀`)
おそらく出来立てだったらもっと美味しかったと思いました。
次回訪問時は席のみ予約して、メニューはお店に行ってオーダーしたいと思います♪



その他もろもろはセルフで
05その他もろもろはセルフで



メニュー
06メニュー



店内
07店内



外観
08外観

✤道行パスタ店✤
住所:北海道中川郡池田町信取74-1
電話番号:090-5079-7348
営業時間:11:00~14:00
定休日:水曜日、木曜日

「S/uno(エスウーノ)」さんへ行って来ました 🍝 🍕

2022.12.3に新得町にオープンしたイタリアンレストランです。
新築のお店は、広くて心地よい空間です。
食材のこだわりもすごいですね~♪ピカピカのピザ窯もかわいいです。
帯広を出るときは晴れてたのに、徐々に雪模様となり、しまいには吹雪 笑
なんとか無事にたどり着きました(;´∀`)

ランチセットのサラダ
01ランチセットのサラダ
単品メニューにセットで、サラダやドリンクやドルチェをつけれます。
今回はランチセットのドリンク&ドルチェ(500円)を付けました。



上から
02上から_サラダ



もりもりサラダです
03もりもりサラダです
この日のサラダは
人参のラペ、ポテトサラダ、半熟の卵、葉野菜となってます。



カルボナーラ(1450)
04カルボナーラ(1450)



上から
05上から_カルボナーラ



濃厚ソースです
06濃厚ソースです
あたしの知ってるカルボナーラの味ではなかったのですが、これが本場の味なのかしら?
とっても濃厚でソースがパスタによーく絡んで美味しかったです♪



新得地鶏と原木椎茸とポルチーニリゾット(1580円)
07新得地鶏と原木椎茸とポルチーニリゾット(1580円)



上から
08上から_リゾット



和風な感じの美味しいリゾット
09和風な感じの美味しいリゾット
お米の芯の残った本格リゾットですね!きのこの香りが口いっぱいに広がります。



マルゲリータ(1350円)
10マルゲリータ(1350円)



上から
11上から_マルゲリータ



焼きたてアツアツ
12焼きたてアツアツ
2人で行って3品頼むとゆー 笑
どーせなら色んな種類が食べてみたかったので(;´∀`)
ですが案の定、おなかいっぱいでした。



デザートタイム
13デザートタイム



プリン
14プリン
やば!このプリン美味しすぎましたー♡カラメルソースもたっぷりで好きです!
しっかりと固さもありつつ、なめらかです。



パンナコッタ
15パンナコッタ



フリードリンク
16フリードリンク



ランチメニュー
17ランチメニュー



ディナーメニュー
18ディナーメニュー



ドリンク&ドルチェメニュー
19ドリンク&ドルチェメニュー



アルコールメニュー
20アルコールメニュー



こだわり
21こだわり_1



こだわり
22こだわり_2



こだわり
23本日のサラダ



ピザ窯
24ピザ窯



ショップサイン
25ショップサイン



店内
26店内



店内
27店内_2



外観
28外観



動画でどーぞ

✤S/uno(エスウーノ)✤
住所:北海道上川郡新得町1条南1-5
電話番号:0156-67-7566
営業時間:11:00~14:00(LO13:30)/17:00~21:00(LO20:30)
定休日:月曜日・火曜日

「わいん食堂ブォーノヴィーノはなれ」さんへ行って来ました   

本日2023.1.26にオープンした「ブォーノヴィーノ」さんのはなれです。
場所は「寿司正」さん跡で駐車場もあります。
本店?は変わらず北のうまいもん通りにあり、はなれの営業が終わってから
営業するとの事でした。え?いつ休むんですか?と心配になります(;´∀`)
今回はハル隊長さんにお誘い頂きましてプレオープンへ行って来ました。
顔の広いハル隊長さんに感謝です♡

ランチメニューはパスタランチと気まぐれランチの2種類です。

パスタランチ(1000円)
01パスタランチ(1000円)
この日のパスタは「カルボナーラ」でした。
パスタには、前菜、サラダ、パンが付いてます。これで税込み1000円ですから驚きです!
パスタは極太の2.4mm使用で、一口食べたときに生麺かと思うくらいもちもちで、
ソースがよーく絡んでとっても美味しいんです♡パンは必須 笑



気まぐれランチ(1000円)
02気まぐれランチ(1000円)
あたしは「気まぐれランチ」をお願いしました。
この日はオムライスだったのですが、どんなビジュアルでくるのかな?
くるんと巻いてあるオムライスかな?それともふわっと上に乗せてるタイプかな?
と想像していたのですが、まさかまさかのどんぶり( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ



オムライス
03オムライス
おそらく普通の茶碗山盛り2膳分くらいあるチキンライスと
たっぷりのふわとろのたまごの上にデミソースがかかっています。
かーなーり食べ応えありました(ノ∀≦。)ノ 美味しいがっつり飯。
男性でも絶対に満足するランチとなってます。



小鉢(ごぼうと蓮根のきんぴら)
04小鉢(ごぼうと蓮根のきんぴら)
さらに小鉢も2品付いてきます。
味のしっかりしたきんぴらは白いごはんがほしくなる甘辛がいいですね♪



小鉢(ほぐし鮭)
05小鉢(ほぐし鮭)



サラダ
06サラダ



スープ
07スープ



食後のコーヒー
08食後のコーヒー



プレオープン時のメニュー
09今日のランチメニュー
一応参考までに載せましたが価格変更の場合はご了承ください。
多分日替わりなので、毎日が楽しみですね~。
夜メニューも豊富でした!ぜひお店へ行って確認してみてくださいね♪



ショップサイン
12ショップサイン



店内
13店内_1



店内
14店内_2



店内
15店内_3



外観
16外観



動画でどーぞ

✤わいん食堂ブォーノヴィーノはなれ✤
住所:北海道帯広市東2条南9丁目20番地6
電話番号:0155-67-6678
営業時間:11:30~14:00/17:30~21:00
定休日:水曜日

「calme'n(カルム)」さんへ行って来ました 🍕

カルムさんのpizzaが気になったので行ってみました。
以前はリゾットもランチメニューにあったのですが、なくなってました。
カルムさんのリゾットは美味しいのでぜひ復活してほしいですね(;´∀`)

サラダ
01サラダ



上から
02上から_サラダ



もりもりサラダです
03もりもりサラダです
地元の野菜がたーくさん!アーモンドの食感がいいですね♪



pizza
04pizza



上から
05上から_pizza



こんがりpizza
06こんがりpizza
カルムさんのpizzaお初ですね♪ チーズは若干少な目でしたが、美味しいpizzaです!



ランチデザート(500円)
07ランチデザート(500円)
ピッツァコースに+料金でデザート付けました。



上から
08上から_デザート



ヌガーグラッセ・ピスタチオアイス
09ピスタチオのヌガーグラッセ
ザクザクの食感と手作りアイスの滑らかさがとっても美味しかった~!



ランチセットドリンク
10ランチセットドリンク
デザートと一緒にランチセットのドリンクも頂きました。



メニュー
11メニュー



店内
12店内_1



店内
13店内_2



店内
14店内_3



ショップサイン
15ショップサイン



外観
16外観

✤calme'n(カルム)✤
住所:北海道河西郡芽室町東1条2丁目14番地1
電話番号:070-7402-7494
営業時間:11:00~14:00(LO14:30)/18:00~23:00'LO22:00)
定休日:不定休

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