「Cafeふく」さんへ行って来ました  🍝

2024.12.8に遠軽町にオープンしたカフェです(*^-^*)
実家帰省中、この日の目的地は湧別町です。
その途中でランチにしようとお店を前もって決めていたのですが
母の顔が渋いです 笑
なので急きょランチの場所を遠軽に変更し検索しました！
そして偶然見つけたお店がこちらのカフェ。
場所が道路沿いではないのでちょっと迷いましたがなんとか到着。
以前はなんのお店だったんですかね？
とっても広くて大きなテレビもあります。
メニューも豊富で悩んだ末にこちらをオーダーします。

自家製デミハンバーグ定食(1000円)
鉄板での提供とお聞きしたので、母とあたしはハンバーグ。
おぉ♡既に厨房から席までの間にジュージュー音が聞こえてきます。
めちゃくちゃ美味しそうです(*´▽｀*)
サイドの温野菜やフライドポテトなどもないシンプルな感じですがそれもまたいい。



ふわふわハンバグ160g
ふわっふわのハンバーグは、柔らかすぎず弾力もあり完璧！
自家製デミソースも家庭的で母の味に似てました。
余計なものは一切入っていないよーなハンバーグで大好きです♡
母も絶賛してました！こんなふわふわのハンバーグ初めてだわ～と(*^-^*)



断面
フォークやナイフはありません。箸で頂きます。ほんと美味しかったです♡



ナポリタン
ナポリタンもザ昭和なもので、こちらも母の味に似ていて美味しかったー(*'▽')
ケチャップたっぷりのこってりナポリタンも鉄板でジュージューなので
少し香ばしく、より美味しくなりますね♪



サラダ



お味噌汁
十勝にこの味が食べれるお店があるなら月1で通っちゃうと思います 笑
また行きたいです！



スパカツ(1250円)
父はこちら！鉄板ジュージューのスパカツが大好物です 笑



大きなカツ
ミートソースが少なめだったので、追加で追いソース(50円)を付けてもらいました。
大きなカツですが、父にはちょっと固かったみたいです。
でもあたしも食べましたが全然そんな事はなく、年齢の違いですかね 笑
こちらはセットではないので、サラダが付いていたら嬉しいかもですね(*^-^*)



メニュー



メニュー



メニュー



メニュー



メニュー



店内
結構年季の入った広い店内です。
ちょっと換気が弱かったですね(;´∀｀)目がしょぼしょぼです 笑
でもそんな事は無問題！美味しいランチを頂けて嬉しかったです。



外観



ショート動画でどーぞ
ジュージューの模様をショート動画でぜひ！

「Sally Caffè(サリーカフェ)」さんへ行って来ました 

美味しいお蕎麦を食べた後はお初の遠軽の道の駅へ行きました。
Googleナビをセットして行ったのですが、高速道路の方を
指示されたので絶対違うよねーと通り過ぎたのですが結局あってました(;´∀｀)
高速道路は手前、道の駅は奥、と難しい場所でした 笑

道の駅ですが、裏にはスキー場があって２階イートインスペースから
そのまま外へ出れるよーになっていて、すぐにリフトに乗れます。
雪のない季節ですが、スキーやスノボを履いた人たちがたくさんいました。
夏スキー？なんですねー！ビックリです！
雨が降っていたのですが、夏のウインタースポーツは大盛況でした！

デザートタイム
あたしたちは２階にあるカフェでコーヒーを購入し、
窓からプレイヤーの華麗な滑走を見ながらデザートタイムです♪



カフェラテ・ICE-R(450円)



カフェラテ・HOT-R(450円×2)
こちらは両親のオーダー。
ハートのかわいいラテアートでした(*^-^*)　ちょっとぬるかったよーです 笑



カヌレ
カウンターにて販売していたので購入してみました。
外はガリガリ、中はもちっとしっとりで、コーヒーにピッタリです♡



メニュー



メニュー



ショップサイン



外観

「手打そば 奏(かなで)」さんへ行って来ました 

母のお誕生日で帰省です。
翌日、本当は市内のランチへ行こうと思っていたのですが
急遽、遠軽案が出たので予定変更です！
遠軽へ行くなら、ここのお蕎麦がずっと気になっていたので
オープン目掛けて車を走らせました(*^-^*)
北見から、中々長い新佐呂間トンネルを通って着きました。
既に車で待っている方もいます。お店の佇まいが、高級料亭です！
店内もキレイでステキです。

せいろそば(880円)・天丼ミニ(680円)
天丼セットがなかったので、せいろと天丼ミニをオーダーしました。



３種の蕎麦粉のブレンドです
遠軽町白滝産、弟子屈町産の「キタワセ」と、茨城県産「常陸秋そば」を
むき身の状態から、毎日石臼引きにしブレンドしてます。



結構太めのお蕎麦です
太さは結構太めで、せいろよりも温かいお蕎麦の方が合いそうですね♪
コシは強くて、つけつゆは半分くらいつけて丁度いい感じです。


薬味



蕎麦湯



天丼ミニ(680円)
ミニですが、ミニじゃないです 笑
海老、ナス、ピーマン、イカだったかな？
ご飯も結構入ってましたよー。



天丼のタレは自分でかけるスタイル
このかわいい入れ物なんだろ？と思って開けてみたら、天丼のタレでした♡
めっちゃかわいいです！



天丼のタレは自分でかけます
自分で天丼のタレをかけるシステムはなかったかもー！
「足りなかったらどーぞ」のタレは知っていますが、
最初から自分でかけるタレは初めて！これだと自分好みの濃さに出来ますね～♪
あたしはたっぷりかけさせて頂きました!(^^)!
そして、天丼のタレが自分の知ってるタレと全然違いました。
甘さが控えめなんです。大人の天丼です。とっても美味しいです♡



お漬物



天せいろ(1580円)
父は安定の天せいろ。
お塩と天つゆが付いてきます。
天丼と同じ天ぷらなので間違いなく美味しいです♪



天ぷら



カレー南蛮そば(1280円)
母はこちらです。



とっても美味しいおつゆだったそーです
出汁がとっても美味しかったよーで、絶賛してました。
蕎麦もこの太さだったらよく絡んで美味しいと思います。



メニュー(2023年7月現在)



メニュー(2023年7月現在)



メニュー(2023年7月現在)



店内



店内



外観
次回は涼しい時に温かいお蕎麦を食べに行きたいですね(*^-^*)